bayan lezize Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler®
961 Video Yemek Tarifine 41,530,166 defa bakıldı

Yufkadan Su Böreği (görsel)

  (1 adet/26,229 defa bakıldı)  
Sirkeli Köfte (görsel) « Video Yemek Tarifleri » Pırasa Musakkası (görsel)



Ana Sayfa
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemek Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri

Yufkadan Su Böreği (görsel)
Tarih: 15.Şub.2014


YUFKADAN SU BÖREĞİ (GÖRSEL)

Türkçe altyazılıdır.

lezzetler.com videoları


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

merhabalar efendim
Mütevazı Lezzetler video tarifleri bölümünden kucak dolusu sevgiler
bu bölümde seveceğinize inandığım güzel bir tarifimiz var
"Yufkadan Su böreğinin" yapımını öğreneceğiz
ama isterseniz önce malzeme listesine bir göz atalım
1 kilogram hazır yufka
2 su bardağı süt
1 su bardağı su
3 adet yumurta
3 çorba kaşığı tereyağı
içi için: yarım kilo beyaz peynir
haydi hemen yufkadan su böreğinin yapımına geçelim
öncelikle yumurtalarımızı kıralım
2 adet yumurtanın bütününü kullanıyoruz
1 adet de yumurtanın beyazını kullanıyoruz
sarısını tahmin ettiğiniz gibi üzerine süreceğiz
önce çırpalım
şimdi suyu...
sütü ilave ediyoruz
karıştırmaya devam ediyoruz
bu arada tereyağımızı erittik ve soğuttuk
ilave edelim
bir hayli sıvı elde ettik
şimdi bunu bir kenara bırakalım
ilk yufkamızı yağladığımız fırın tepsisine kuru olarak yerleştiriyoruz
kenarlarını kopararak katlar yapacağız
şimdi ikinci yufkamızı hazırladığımız karışıma batırıp çıkartıyoruz
ve buruşturarak ilkinin üzerine yerleştiriyoruz
her kata peynir serpmek istiyoruz
onun için azar azar peynirimizi serpiyoruz
aynı şekilde malzememiz bitene kadar diğer yufkaları da hazırlıyoruz
son kat peyniri yerleştirdikten sonra...
son kat yufkayı gene kuru olarak yerleştiriyoruz
ayırdığımız yumurta sarısını kalan sıvı karışıma ilave ediyoruz
ve parçalanana kadar çırpıyoruz
şimdi tamamını üzerine gezdiriyoruz
elimizle güzelce yayıyoruz
şimdi dilimleyerek devam ediyoruz
artık önceden ısıttığımız 185 derece ılık fırına verebiliriz
böreğimiz pişti, 35 dakikada çok güzel bir renk aldı
arzuya göre daha fazla da pişirebilirsiniz
10 dakika beklettik, ilk sıcağı çıktı
bu şekilde servise sunalım
güzel bir demli çay eşliğinde sevdiklerimizle paylaşalım
Mütevazı Lezzetler mutfağında kolay ve güzel bir tarif daha öğrendik
"Yufkadan Su Böreğinin" yapımını paylaştık
en kısa sürede denemenizi ve bizleri hatırlamanızı rica ediyorum
hoşçakalın efendim...



Tavsiye Videolar

Fırın Böreği (görsel)
Fırın Böreği (görsel)


Kare Börek (görsel)
Kare Börek (görsel)


Güneş Böreği (görsel)
Güneş Böreği (görsel)


Kaymaklı Börek (görsel)
Kaymaklı Börek (görsel)


Soslu Börek (görsel)
Soslu Börek (görsel)


Haşhaşlı Börek (görsel)
Haşhaşlı Börek (görsel)


Bonbon Böreği (görsel)
Bonbon Böreği (görsel)


Kolay Su Böreği (görsel)
Kolay Su Böreği (görsel)


Mektup Böreği (görsel)
Mektup Böreği (görsel)


Pirinçli Börek (görsel)
Pirinçli Börek (görsel)


Çıtır Burgu (görsel)
Çıtır Burgu (görsel)


Çizik Börek (görsel)
Çizik Börek (görsel)



(1 adet Yufkadan Su Böreği (görsel) 26,229 defa bakıldı)


Türkçe versiyon •  Azərice versiyon •  English version •  Español version •  Deutsche Version •  Русская версия •  الإصدار العربي
© MMX atabay.org|ça TR-06500 BEŞEVLER 2010-2019 Bütün Hakları Saklıdır