bayan lezize Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler®
1,011 Video Yemek Tarifine 44,658,081 defa bakıldı

Yoğurtlu Pancar Salatası (görsel)

  (1 adet/47,193 defa bakıldı)  
Fırında Balkabağı Çorbası (görsel) « Video Yemek Tarifleri » Tamtak Tiriti (görsel)



Ana Sayfa
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemek Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri

Yoğurtlu Pancar Salatası (görsel)
Tarih: 09.May.2012


YOĞURTLU PANCAR SALATASI (GÖRSEL)

Türkçe ve İngilizce altyazılıdır.


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

merhabalar, Mütevazı Lezzetler mutfağından kucak dolusu sevgiler
bu bölümümüzde daha çok turşusunu yapmaya...
ve yemeğe alışık olduğumuz pancardan güzel bir salata yapacağız
"Yoğurtlu Pancar Salatası"
ama önce malzemeler
4 adet orta boy pancar
1 su bardağı yoğurt
3 diş sarımsak
3 çorba kaşığı zeytinyağı
ve 1 tatlı kaşığı tuz
malzemelerimizi öğrendik
şimdi yoğurtlu pancar salatasının yapımına geçiyoruz
öncelikle pancarları soyuyoruz
çok güzel bir rengi vardır elimiz boyanacak
ama yıkadığımızda çok çabuk çıkacak
soyduktan sonra pancarları ikiye keseceğiz
ve buharda pişirmek üzere ocağın yanına gidiyoruz
bir tencereye iki parmak kadar su koyduk
şimdi üzerine böyle bir kevgir yerleştiriyoruz
süzgeçte olabilir evimizde ne varsa
amacımız pancarın besleyici değerini kaybetmemek
haşlasak suya çıkacak, bu yüzden buharda pişirme...
metoduyla yumuşamasını sağlayacağız
bakın buhar çıkmaya başladı
şimdi üzerine bir kapak kapatacağız ve yumuşayana kadar pişireceğiz
yavaş yavaş yumuşamaya başladı
evet çok güzel yumuşamış, artık ateşi kapatalım
ve kendi halinde soğumasını bekleyelim
pancarlar soğumaya devam ederken...
biz de yoğurdumuzu çırpalım
1 su bardağı yoğurdumuz var
üzerine tuz ilave ediyoruz
ve kaymak gibi olana kadar çırpıyoruz
güzel oldu, şimdi 3 diş sarımsağımız var
doğrayada biliriz ama biz fark edilmeden tadını almak istiyoruz
onun için dövüyoruz
sarımsaklar güzel püre kıvamına geldi
şimdi yoğurda ilave ediyoruz
bir süre kalsın, karıştırmayalım
pancarları rendeleyelim
rendemizin iri tarafıyla
evet şimdi, sarımsak ilave ettiğimiz...
yoğurda rendelediğimiz pancarı da ekliyoruz
tuzu atmıştık ve 3 çorba kaşığı zeytinyağı ekliyoruz
ve güzelce karıştırıyoruz
homojen olarak karıştı
şimdi servis tabağına, tercihen hafif çukur bir tabağa bırakıyoruz
kişi başına koyarsak daha iyi olur
afiyetle yiyiyoruz
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümümüzde...
lezzetli ve yapımı oldukça kolay bir salata tarifi paylaştık
"Yoğurtlu Pancar Salatası"
artık deneyeceğinizi bildiğim için, lütfen deneyin demiyorum
şimdiden afiyet olsun, hoşçakalın...



Tavsiye Videolar

Mayonezli Kereviz Salatası (görsel)
Mayonezli Kereviz Salatası (görsel)


Kırmızı Lahana Salatası (görsel)
Kırmızı Lahana Salatası (görsel)


Ekmek Salatası (görsel)
Ekmek Salatası (görsel)


Pancarlı Enginar Salatası (görsel)
Pancarlı Enginar Salatası (görsel)


Kuru Börülce Salatası (görsel)
Kuru Börülce Salatası (görsel)


Çağla Cacığı (görsel)
Çağla Cacığı (görsel)


Nar Ekşisi (görsel)
Nar Ekşisi (görsel)


Peynir Piyazı (görsel)
Peynir Piyazı (görsel)


Zeytin Piyazı (görsel)
Zeytin Piyazı (görsel)


Harmani (görsel)
Harmani (görsel)


Makarna Piyazı (görsel)
Makarna Piyazı (görsel)


Bakla Cacığı (görsel)
Bakla Cacığı (görsel)



(1 adet Yoğurtlu Pancar Salatası (görsel) 47,193 defa bakıldı)


Türkçe versiyon •  Azərice versiyon •  English version •  Español version •  Deutsche Version •  Русская версия •  الإصدار العربي
© MMX atabay.org|ça TR-06500 BEŞEVLER 2010-2019 Bütün Hakları Saklıdır