bayan lezize Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler®
1,011 Video Yemek Tarifine 44,713,561 defa bakıldı

Nohutlu Sarı Tavuk (görsel)

  (1 adet/4,273 defa bakıldı)  
Üzümlü Ekmek (görsel) « Video Yemek Tarifleri » Garnitür Patatesi (görsel)



Ana Sayfa
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemek Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri

Nohutlu Sarı Tavuk (görsel)
Tarih: 13.Nis.2019


NOHUTLU SARI TAVUK (GÖRSEL)

Türkçe Altyazılıdır.

lezzetler.com videolar


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

merhabalar efendim, Mütevazı Lezzetler mutfağına hoşgeldiniz
bu bölümümüzde güzel bir tavuk yemeği tarifimiz var
"Nohutlu Sarı Tavuğun" yapımını öğreneceğiz
ama isterseniz gerekli malzemelere bir göz atalım
1 adet bütün tavuk
1 kase haşlanmış nohut
4 diş sarımsak
3 adet havuç
1 tatlı kaşığı zerdeçal
Yarım tatlı kaşığı kimyon
Yarım tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 su bardağı sıcak su
sarı tavuğun malzemelerini öğrendik
şimdi yapımını görmek üzere ateşin yanına gidelim
tencereyi ateşe yerleştirerek
1 kahve fincanı kadar ayçiçeği yağı kullanıyoruz
zeytinyağı da kullanabiliriz
parçalara ayırdığımız tavukları yerleştiriyoruz
son parçayı da koyuyoruz
renk alacak kadar 5-6 dakika kızartıyoruz
tavuklarımızın bir yüzü kızarırken biz de diğer işlemleri yapıyoruz
3 tane küçük havucumuz var, soyduk
bunları doğrayarak devam ediyoruz
önce enine, sonra boyuna kesiyoruz
ve kuşbaşından küçük doğruyoruz
havuçlardan sonra sarımsaklarımızı doğrayacağız
sarımsakların kabuklarından kurtulmak için...
öncelikle üzerine bıçakla bastırıyoruz
ve ince olmayacak şekilde doğruyoruz
sarımsakları da havuçların üzerine ilave ediyoruz
ve tavukların yanına gidiyoruz
tavuklar hafifçe kızarmaya başladı
şimdi çevirelim
şimdi havuç ve sarımsağı serperek bırakıyoruz
soğan kullanmıyoruz, sadece sarımsak
ve kapağını kapatıyoruz 10 dakika bu şekilde pişiriyoruz
yemeğimize adını veren sarı karışımımızı şimdi hazırlayalım
bu arada tavuk pişmeye devam ediyor
1 çay kaşığı kadar kimyon...
1 çay kaşığı zerdeçal...
1 çay kaşığı toz kırmızı biber...
ve 2 çay kaşığı kadar tuzu sıcak suyun içine atıyoruz
güzelce karıştırıyoruz
üzerine karıştırmadan önce haşlanmış nohutları ilave ediyoruz
şöyle bir düzeltelim
sonra üzerine az önce hazırladığımız sarı karışımı gezdiriyoruz
ve tekrar kapağını kapatıyoruz
kısık ateşe alıyoruz ve 35 dakika bu vaziyette pişiriyoruz
35 dakika sonra
artık ateşi kapatalım, biraz sonra da servise sunalım
yemek pişti dinlendi artık servis zamanı
kapağını açalım
önce bir parça alalım
sarı tavuğumuz gerçekten sararmış
biraz nohut...
biraz da havuçlu kısmından...
inşallah afiyetle yiyelim
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümde de gördüğünüz gibi...
yapımı oldukça kolay, görüntüsü güzel, şık bir tavuk yemeği tarifi paylaştık
"Nohutlu Sarı Tavuğun" nasıl yapıldığını öğrendik
en kısa sürede denemenizi ve bizi hatırlamanızı can-ı yürekten diliyorum
hoşçakalın efendim...



Tavsiye Videolar

Hardallı Tavuk (görsel)
Hardallı Tavuk (görsel)


Peynirli Tavuk Baget (görsel)
Peynirli Tavuk Baget (görsel)


Soslu Kanat (görsel)
Soslu Kanat (görsel)


Terbiyeli Tavuk Haşlama (görsel)
Terbiyeli Tavuk Haşlama (görsel)


Perdeli Tavuk (görsel)
Perdeli Tavuk (görsel)


Salamlı Tavuk (görsel)
Salamlı Tavuk (görsel)


Arpa Şehriyeli Tavuk (görsel)
Arpa Şehriyeli Tavuk (görsel)


Fıstıklı Tavuk (görsel)
Fıstıklı Tavuk (görsel)


Tavuk Lokması (görsel)
Tavuk Lokması (görsel)


Soğanlı Tavuk (görsel)
Soğanlı Tavuk (görsel)


Piliç Mücveri (görsel)
Piliç Mücveri (görsel)


Salsa Soslu Tavuk (görsel)
Salsa Soslu Tavuk (görsel)



(1 adet Nohutlu Sarı Tavuk (görsel) 4,273 defa bakıldı)


Türkçe versiyon •  Azərice versiyon •  English version •  Español version •  Deutsche Version •  Русская версия •  الإصدار العربي
© MMX atabay.org|ça TR-06500 BEŞEVLER 2010-2019 Bütün Hakları Saklıdır