bayan lezize Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler®
1,005 Video Yemek Tarifine 43,618,487 defa bakıldı

Fırında Çubuk Böreği (görsel)

  (1 adet/70,240 defa bakıldı)  
Fırında Kadınbudu Köfte (görsel) « Video Yemek Tarifleri » Şeftali Konservesi (görsel)



Ana Sayfa
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemek Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri

Fırında Çubuk Böreği (görsel)
Tarih: 07.Ekm.2009


FIRINDA ÇUBUK BÖREĞİ (GÖRSEL)

Türkçe altyazılıdır.


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

Mütevazı Lezzetler mutfağından selamlar sevgiler
bu bölümümüzde "Fırında Çubuk Böreği" hazırlayacağız
ama önce malzemeleri öğrenelim
4 adet yufka
2 su bardağı süt
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 adet yumurta
içi için; yarım kalıp beyaz peynir
15-20 dal maydanoz
üzeri için; 1 adet yumurta
gördüğünüz gibi malzeme listemiz oldukça kısa
yapımı da çok kolay bir börek
şimdi hemen yapımına geçelim
yumurtayı kırarak başlayalım
biraz şeklini kaybedene kadar çırpalım
üzerine 1 su bardağı ayçiçek yağını...
ve 2 su bardağı sütü ilave edelim
biraz daha karıştıralım
sıvı malzememizden sonra, şimdi de iç malzemeyi hazırlayalım
yarım kalıp orta yağlı yumuşak beyaz peynirimizi alalım
çatal yardımıyla ezelim
şimdi üzerine maydanozu ince kıyıp ekleyeceğiz
maydanozu da peynirin üzerine ekliyoruz
ve karıştırıyoruz
ilk yufkamızı masanın üzerine açıyoruz
az önce hazırladığımız; sütlü, yumurtalı ve yağlı karışımdan gezdiriyoruz
şöyle fırçayla dağıtıyoruz
şimdi kenarların yuvarlak kısımlarını kesiyoruz
düzgün bir kare elde etmek için
tekrar yufkanın üzerine bırakıyoruz
az önce hazırladığımız peynirli içten...
önce öbek öbek bırakacağız, sonra düzelteceğiz
kenarına homojen dağılacak şekilde yerleştiriyoruz
ve çok sıkı olmayan bir rulo yapacağız
ortasına kadar
ortasına geldikten sonra keseceğiz
kalan kısmı da aynı şekilde rulo yapacağız
yanlız önce elde ettiğimiz çubuğu, 4 eşit parçaya keseceğiz
şimdi bunları kenara bırakalım, kalan kısmı aynı şekilde tamamlayalım
yine aynı şekilde çok sıkı olmayan bir rulo yapıyoruz
ve rulomuzu 4 eşit parçaya kesiyoruz
son böreklerimizi de yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye yerleştirdik
şimdi artan; süt, yumurta ve yağdan oluşan karışımımız vardı...
üzerine yumurtayı kırıyoruz
ve çırpıyoruz
bu malzemeyi gezdirerek bol miktarda...
böreklerimizin üzerine bırakıyoruz
şimdi böreğimizi, önceden ısıttığımız 180 derece fırına...
kızarana kadar pişiriyoruz
Fırında çubuk Böreği fırından çıktı
biraz ıldıktan sonra ikram edebiliriz
bu bölümümüzde yapımı kolay, lezzetli, güzel bir börek hazırladık
"Fırında Çubuk Böreği"
İnşallah en kısa sürede denersiniz ve bizleri hatırlarsınız
şimdiden Afiyet Olsun!


ML® Fırında Çubuk Böreği için tıklayın
ML® Çubuk Böreği için tıklayın



Tavsiye Videolar

Soslu Börek (görsel)
Soslu Börek (görsel)


Katmerli Börek (görsel)
Katmerli Börek (görsel)


Haşhaşlı Börek (görsel)
Haşhaşlı Börek (görsel)


Çıtır Börek (görsel)
Çıtır Börek (görsel)


Güneş Böreği (görsel)
Güneş Böreği (görsel)


Kaymaklı Börek (görsel)
Kaymaklı Börek (görsel)


Kırma Börek (görsel)
Kırma Börek (görsel)


Mektup Böreği (görsel)
Mektup Böreği (görsel)


Pirinçli Börek (görsel)
Pirinçli Börek (görsel)


Kolay Su Böreği (görsel)
Kolay Su Böreği (görsel)


Bonbon Böreği (görsel)
Bonbon Böreği (görsel)


Üç Renkli Börek (görsel)
Üç Renkli Börek (görsel)



(1 adet Fırında Çubuk Böreği (görsel) 70,240 defa bakıldı)


Türkçe versiyon •  Azərice versiyon •  English version •  Español version •  Deutsche Version •  Русская версия •  الإصدار العربي
© MMX atabay.org|ça TR-06500 BEŞEVLER 2010-2019 Bütün Hakları Saklıdır