AÄŸa Ã‡orbasÄ± (gÃ¶rsel)

(1 adet/31,113 defa bakÄ±ldÄ±)
Mercimekli Tavuk (gÃ¶rsel) Â« Video Yemek Tarifleri Â» SÃ¼tlÃ¼ Ä°rmik TatlÄ±sÄ± (gÃ¶rsel)

AÄŸa Ã‡orbasÄ± (gÃ¶rsel) Tarih: 22.Haz.2013

AÄA Ã‡ORBASI (GÃ–RSEL) TÃ¼rkÃ§e altyazÄ±lÄ±dÄ±r. merhabalar efendim MÃ¼tevazÄ± Lezzetler video tarifleri bÃ¶lÃ¼mÃ¼ne hoÅŸgeldiniz bu bÃ¶lÃ¼mÃ¼mÃ¼zde "AÄŸa Ã‡orbasÄ±nÄ±n" yapÄ±nÄ± Ã¶ÄŸreneceÄŸiz ama Ã¶nce malzemelere bir gÃ¶z atalÄ±m 3 adet orta boy patates 1 su bardaÄŸÄ± yoÄŸurt 1 adet yumurta 2 Ã§orba kaÅŸÄ±ÄŸÄ± un 1 tatlÄ± kaÅŸÄ±ÄŸÄ± tuz ve 5 su bardaÄŸÄ± tavuk suyu Ã¼zeri iÃ§in; 1 Ã§orba kaÅŸÄ±ÄŸÄ± tereyaÄŸÄ± 1 kahve fincanÄ± sÄ±vÄ±yaÄŸ 1 tatlÄ± kaÅŸÄ±ÄŸÄ± salÃ§a 1 tatlÄ± kaÅŸÄ±ÄŸÄ± pul biber ve 6-7 dal maydanoz artÄ±k aÄŸa Ã§orbasÄ±nÄ±n yapÄ±mÄ±na geÃ§ebiliriz soyduÄŸumuz patatesleri ufak ufak doÄŸruyoruz bu ÅŸekilde tavla zarÄ±ndan biraz daha bÃ¼yÃ¼k olacak dediÄŸimiz bÃ¼yÃ¼klÃ¼k bu ÅŸimdi artÄ±k Ã§orbamÄ±zÄ± piÅŸirelim Ã¶ncelikle tencereyi ateÅŸe yerleÅŸtirdik 2 su bardaÄŸÄ± suyu bÄ±rakÄ±yoruz 1 tatlÄ± kaÅŸÄ±ÄŸÄ± kadar da tuz ilave ettik ÅŸimdi doÄŸradÄ±ÄŸÄ±mÄ±z patatesleri bÄ±rakÄ±yoruz ve patatesler piÅŸene kadar haÅŸlÄ±yoruz patateslerimiz yumuÅŸadÄ± ÅŸimdi tavuk suyunu ilave ediyoruz kaynama noktasÄ±na gelene kadar piÅŸiriyoruz patates haÅŸlanÄ±rken biz de diÄŸer malzemeleri hazÄ±rlayalÄ±m Ã¶ncelikle yumurtamÄ±zÄ± kÄ±ralÄ±m Ã¼zerine yoÄŸurdu ve unu ekleyelim pÃ¼rÃ¼zsÃ¼z bir hal alana kadar Ã§Ä±rpalÄ±m et suyumuz da kaynamaya baÅŸladÄ± hazÄ±rladÄ±ÄŸÄ±mÄ±z yoÄŸurtlu karÄ±ÅŸÄ±ma... bu kaynamakta olan sudan kesilmemesi iÃ§in birkaÃ§ kaÅŸÄ±k alÄ±yoruz ÅŸÃ¶yle bir karÄ±ÅŸtÄ±rÄ±yoruz sonra Ã§orbaya akÄ±tarak ekliyoruz ÅŸimdi bir taÅŸÄ±m piÅŸireceÄŸiz ondan sonra Ã¼zerine yaÄŸÄ±nÄ± gezdireceÄŸiz yavaÅŸ yavaÅŸ kaynamaya baÅŸladÄ±, ÅŸÃ¶yle bir karÄ±ÅŸtÄ±ralÄ±m bu arka ocakta piÅŸmeye devam etsin biz Ã¶nde diÄŸer malzemeleri hazÄ±rlamaya baÅŸlayalÄ±m Ã¶ncelikle sÄ±vÄ± yaÄŸÄ± ve tereyaÄŸÄ± koyuyoruz biraz daha tuz serpelim pul biber... ve salÃ§a yaÄŸÄ±mÄ±z salÃ§a biberle birlikte iyice kÄ±zardÄ± ÅŸimdi kaynamakta olan Ã§orbanÄ±n Ã¼zerine gezdireceÄŸiz karÄ±ÅŸtÄ±rmayacaÄŸÄ±z, servis sÄ±rasÄ±nda karÄ±ÅŸtÄ±racaÄŸÄ±z kapaÄŸÄ±nÄ± da kapatalÄ±m, 10 dakika dinlendirelim aÄŸa Ã§orbasÄ± piÅŸti, dinlendi servise sunacaÄŸÄ±z ama Ã¶nce maydanozumuzu kÄ±yalÄ±m sonra servis kasesine aktaralÄ±m bir miktar maydanozumuz var demiÅŸtik ince olarak kÄ±yÄ±yoruz ÅŸimdi artÄ±k aÄŸa Ã§orbamÄ±zÄ± servise sunabiliriz mis gibi harika bir miktar da maydanoz serptik mi afiyetle yiyebiliriz MÃ¼tevazÄ± Lezzetler mutfaÄŸÄ±nda yapÄ±mÄ± kolay lezzetli bir Ã§orba tarifi daha paylaÅŸtÄ±k "AÄŸa Ã‡orbasÄ±nÄ±n" yapÄ±mÄ±nÄ± Ã¶ÄŸrendik en kÄ±sa sÃ¼rede denemenizi ve bizleri hatÄ±rlamanÄ±zÄ± diliyorum nice tariflerde gÃ¶rÃ¼ÅŸmek Ã¼zere hoÅŸÃ§akalÄ±n efendim...