bayan lezize Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler®
932 Video Yemek Tarifine 37,444,972 defa bakıldı

Yoğurtlu Erişte Çorbası (görsel)

  (1 adet/102,410 defa bakıldı)  
Fırında Pastırmalı Patates (görsel) « Video Yemek Tarifleri » Bayat Ekmekli Kek (görsel)



Ana Sayfa
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemek Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri

Yoğurtlu Erişte Çorbası (görsel)
Tarih: 27.Haz.2008


YOĞURTLU ERİŞTE ÇORBASI (GÖRSEL)

Türkçe altyazılıdır.


[url=http://video.lezzetler.com/YoğurtluEristeCorbasi.video]Büyük ekran seyretmek için tıklayın[/url]

Mütevazı Lezzetler'den selamlar saygılar
bu gün şifalı bir çorba tarifi hazırlayacağız
"Yoğurtlu Erişte Çorbası"
önce malzeme listesine bir bakalım, ondan sonra hep birlikte yapımına geçelim
1 kâse erişte
1 adet haşlanmış, ayıklanmış, tavuk göğsü
4 su bardağı su
4 su bardağı tavuk suyu
1 kâse yoğurt
2 çorba kaşığı un
4 çorba kaşığı ayçiçek yağı
1 adet yumurta
ve yeteri kadar tuz
üzeri için; 8 - 10 dal maydanoz
4 su bardağı suyumuz vardı malzeme listesinde
biz onu tencereye aldık, kaynattık
bir miktar tuz ekledikten sonra, 1 kâse eriştemizi katıyoruz
ve 5 - 6 dakika haşlıyoruz
tariflerimiz her zamanki gibi çok kolay
şimdi yoğurtlu küçük bir terbiyemiz var
eriştemiz haşlanırken onu hazırlyoruz
1 kâse yoğurdumuz vardı
2 çorba kaşığı un var
1 adet yumurta
arzu ettiğiniz kadar tuz
ve 4 çorba kaşığı kadar ayçiçek yağı
pürüz kalamayana kadar bu karışımı çırpacağız
karışımımız olmaya başladı ama biraz su ilave edersek kıvamı daha iyi olacak
eriştelerimiz şişmeye başladı
4 su bardağı kaynar tavuk suyumuz var, şimdi onu ilave ediyoruz
önceden 3 bardağı ilave ettim, şimdi dördüncü bardağı ilave ettik
kaynamasını bekleyeceğiz
çorbamız kaynamaya başladı, hazırladığımız tavuk göğsünü de ilave ediyoruz
1 - 2 dakika da bu şekilde pişirelim
artık çorbamızın son aşamasına geliyoruz
hazırladığımız yoğurtlu karışımı, erişteli karışımla birleştireceğiz
terbiye ilave ederken basit bir kural vardır
kaynamakta olan çorbadan bir kaç kaşık terbiyeye ilave edilir
ve karıştırılır bunun da sebebi...
yoğurdun kesilmemesi içindir
şimdi ilave edebiliriz
ve hemen karıştırmaya devam ediyoruz
kaynama noktasına gelene kadar karıştırıyoruz
çorba kaynamaya başladı, şimdi yarı ateşe indiriyoruz
5 dakika daha kaynatacağız, daha sonra servise hazır
çok güzel kıvamda oldu, ateşi kapattık
servis kâsemize alabiliriz
üzerine kıydığımız maydanozdan da serperek sofraya götürebiliriz
tavuk suyundan şifalı bir çorba hazırladık
neden şifalı diyorum; bilirsiniz soğuk algınlığına tavuk suyuna çorba derler
bunun neden nedir? burun mukozasının tıkanıklığını tavuk suyu açar, bu yüzden
inşallah yaparsınız ama, sağlıklı günlerde yaparsınız
Afiyet Olsun!


ML® Erişte için tıklayın

ML® Yoğurtlu Erişte Çorbası için tıklayın



Tavsiye Videolar

Mercimekli Paça Çorbası (görsel)
Mercimekli Paça Çorbası (görsel)


Yalancı Paça Çorbası (görsel)
Yalancı Paça Çorbası (görsel)


Hamur Çorbası (görsel)
Hamur Çorbası (görsel)


Yerelması Çorbası (görsel)
Yerelması Çorbası (görsel)


Ağa Çorbası (görsel)
Ağa Çorbası (görsel)


İrmikli Şehriye Çorbası (görsel)
İrmikli Şehriye Çorbası (görsel)


Etli Sebze Çorbası (görsel)
Etli Sebze Çorbası (görsel)


Makarna Paçası (görsel)
Makarna Paçası (görsel)


Yoğurtlu Tarhana Çorbası (görsel)
Yoğurtlu Tarhana Çorbası (görsel)


Kolay Domates Çorbası (görsel)
Kolay Domates Çorbası (görsel)


Terbiyeli Ispanak Çorbası (görsel)
Terbiyeli Ispanak Çorbası (görsel)


Yeni Gelin Çorbası (görsel)
Yeni Gelin Çorbası (görsel)



(1 adet Yoğurtlu Erişte Çorbası (görsel) 102,410 defa bakıldı)


Türkçe versiyon •  Azərice versiyon •  English version •  Español version •  Deutsche Version •  Русская версия •  الإصدار العربي
© MMX atabay.org|ça TR-06500 BEŞEVLER 2010-2017 Bütün Hakları Saklıdır