bayan lezize Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler®
932 Video Yemek Tarifine 37,429,492 defa bakıldı

Yeni Gelin Çorbası (görsel)

  (1 adet/56,735 defa bakıldı)  
Lokum Pilavı (görsel) « Video Yemek Tarifleri » Royal Kek (görsel)



Ana Sayfa
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemek Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri

Yeni Gelin Çorbası (görsel)
Tarih: 25.Şub.2012


YENİ GELİN ÇORBASI (GÖRSEL)

Türkçe altyazılıdır.


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

merhabalar, Mütevazı Lezzetler mutfağından selamlar, sevgiler
bu bölümde lezzetli bir çorba tarifi paylaşacağız
"Yeni Gelin Çorbası"
ama her zaman olduğu gibi önce malzemeleri öğrenelim
1 büyük çay bardağı kırmızı mercimek
1 büyük çay bardağı pilavlık bulgur
1 çorba kaşığı domates salça
1 çorba kaşığı tereyağı
8 su bardağı et suyu ya da su
1 kase yoğurt
2 çorba kaşığı un
ve 1 tatlı kaşığı tuz
üzeri için; 1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kuru nane
ve 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
malzemeleri öğrendik, siz de fark etmişsinizdir...
içinde en geç pişen kırmızı mercimek
eğer düdüklü tencere kullanmak istemiyorsanız...
mercimeği yıkadıktan sonra, şöyle 1 saat soğuk suyun içinde...
bekleterek yumuşamasını sağlayabiliriz
zaten çok fazla da bekletemeye gerek kalmayacak
sonra pişireceğiz
1 saat sonra
görüldüğü gibi mercimekler açılmaya başladı
şimdi orta ateşe yerleştiriyoruz, şeklini kaybedene kadar pişiriyoruz
evet mercimekler açılmaya başladı
şimdi yıkadığımız bulguru da ilave ediyoruz
10 dakika kadar birlikte pişiriyoruz
mercimek, bulgur karışımımızı arka tarafa aktaralım
öne tereyağını eritmek üzere başka tencere alalım
üzerine salçamızı ilave edelim
3-4 dakika kavuralım
salça kavrulurken biz de yoğurtlu karışımımızı hazırlayalım
1 kase yoğurt vardı...
2 çorba kaşığı un...
biraz tuz...
ve et suyumuzun birazından alalım
ve pürüz kalmayana kadar karıştıralım
çok güzel bir karışım elde ettik
şimdi hemen ateşin yanına gidelim
güzel kavruldu
şimdi mercimek ve bulgurlu karışımımızı ilave ediyoruz
bir kaç kaşık yoğurda katıyoruz
yoğurdun kesilmemesi için
şöyle karıştırıyoruz
bunu da çorbaya ilave ediyoruz
aslında yapımı oldukça kolay bir tarif
kalan et suyumuzu da bırakıyoruz
bir taratan karıştıralım
kaynamaya başlayınca ateşi kısacağız
5 dakika daha kaynatacağız, sonra ateşten alacağız
çorba kaynadı kıstık
bir taraftan da arkada yağı eritiyoruz
üzerine pul biber ve kuru nane ekliyoruz
rengi çıkana kadar kısa süre ateşte tutuyoruz
artık servis zamanı
çorbamız çok lezzetli görünüyor
üzerine de hazırladığımız yağlı karışımı gezdiriyoruz
ve afiyetle yiyiyoruz
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümde...
yapımı kolay, lezzetli bir çorba tarifi paylaştık
"Yeni Gelin Çorbası"
en kısa sürede deneyeceğinizi...
ve Mütevazı Lezzetler'i hatırlayacağınızı biliyorum
görüşmek üzere, hoşçakalın...



Tavsiye Videolar

Mercimekli Paça Çorbası (görsel)
Mercimekli Paça Çorbası (görsel)


Yalancı Paça Çorbası (görsel)
Yalancı Paça Çorbası (görsel)


Hamur Çorbası (görsel)
Hamur Çorbası (görsel)


Yerelması Çorbası (görsel)
Yerelması Çorbası (görsel)


Ağa Çorbası (görsel)
Ağa Çorbası (görsel)


İrmikli Şehriye Çorbası (görsel)
İrmikli Şehriye Çorbası (görsel)


Etli Sebze Çorbası (görsel)
Etli Sebze Çorbası (görsel)


Makarna Paçası (görsel)
Makarna Paçası (görsel)


Yoğurtlu Tarhana Çorbası (görsel)
Yoğurtlu Tarhana Çorbası (görsel)


Kolay Domates Çorbası (görsel)
Kolay Domates Çorbası (görsel)


Terbiyeli Ispanak Çorbası (görsel)
Terbiyeli Ispanak Çorbası (görsel)


Yeni Gelin Çorbası (görsel)
Yeni Gelin Çorbası (görsel)



(1 adet Yeni Gelin Çorbası (görsel) 56,735 defa bakıldı)


Türkçe versiyon •  Azərice versiyon •  English version •  Español version •  Deutsche Version •  Русская версия •  الإصدار العربي
© MMX atabay.org|ça TR-06500 BEŞEVLER 2010-2017 Bütün Hakları Saklıdır