bayan lezize Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler®
932 Video Yemek Tarifine 37,429,483 defa bakıldı

Yalancı Paça Çorbası (görsel)

  (1 adet/7,834 defa bakıldı)  
Unutma Beni (görsel) « Video Yemek Tarifleri » İmeruli (görsel)



Ana Sayfa
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemek Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri

Yalancı Paça Çorbası (görsel)
Tarih: 07.Kas.2015


YALANCI PAÇA ÇORBASI (GÖRSEL)

Türkçe altyazılıdır.

lezzetler.com videoları


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

merhabalar efendim, Mütevazı Lezzetler mutfağından selamların en güzeli üzerinize olsun
bu bölümde orijinalini aratmayacak taklit bir çorba tarifimiz var
"Yalancı Paça Çorbasının" tarifini paylaşacağız
ama isterseniz önce gerekli malzemelere bir göz atalım
400 gram kemikli kuzu kol
3 çorba kaşığı un
1 küçük çay bardağı ayçiçek yağı
4 diş sarımsak
1 adet limon
6 su bardağı su
ve yeteri kadar tuz
yalancı paça çorbası için gerekli malzemeleri öğrendik
öncelikle eti haşlayarak işlemlere başlayalım
tenceremizin altını yakıyoruz
parça etlerimizi bırakıyoruz
üzerini biraz geçecek kadar, 2 bardaktan az olmamak koşuluyla su bırakıyoruz
düdüklü tenceremizin kapağını kapatıyoruz
pim çıktıktan sonra yarım saat pişireceğiz
pim çıktı, ateşi yarıya indiriyoruz
dediğimiz gibi 30 dakika pişiriyoruz
yarım saat sonra
tencereyi ateşe yerleştirdik
hatırlarsanız bir küçük çay bardağı ayçiçeği yağımız vardı
onu da ilave ettik
şimdi unu katıyoruz
ve bir çırpıcı yardımıyla unun kokusu gidene kadar kavuruyoruz
un kavruldu bu arada et de haşlandı, kemiklerinden ayırdık
şimdi tuzumuzu da ilave ettikten sonra...
2 su bardağı haşladığımız et suyundan katıyoruz
ve didiklediğimiz eti de ilave ediyoruz
bu paça taklidi oluyor
ve yaklaşık 4 su bardağı kadar soğuk suyu ilave ediyoruz
şöyle karıştırarak bir taşım pişiriyoruz
çorba pişerken biz de son dokunuşlara geçelim
4 diş sarımsağımız var demiştik
ezerek önce sarımsaklarımızı soyalım, sonra da kıyalım
ezede biliriz, biz kıydık
bir kaba aktaralım
bir adet limonumuz var demiştik onu da keselim
sirke de kullanılabilir, nasıl arzu ederseniz
yalancı paça çorbamız kaynadı
kaynama noktasına geldikten sonra 5 dakika daha pişirdik
şimdi artık ateşi kapatalım
çorba pişti artık servis zamanı
gayet güzel aslını aratmayacak lezzette
şimdi üzerine sarımsak limon gezdirelim
afiyetle ve gururla tüketelim
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümde...
çok güzel lezzetli bir tarif paylaştık
taklit ama lezzeti gerçek
"Yalancı Paça Çorbasının" yapımını öğrendik
en kısa sürede denemenizi ve bizi hatırlamanızı rica ediyorum efendim
hoşçakalın...



Tavsiye Videolar

Mercimekli Paça Çorbası (görsel)
Mercimekli Paça Çorbası (görsel)


Yalancı Paça Çorbası (görsel)
Yalancı Paça Çorbası (görsel)


Hamur Çorbası (görsel)
Hamur Çorbası (görsel)


Yerelması Çorbası (görsel)
Yerelması Çorbası (görsel)


Ağa Çorbası (görsel)
Ağa Çorbası (görsel)


İrmikli Şehriye Çorbası (görsel)
İrmikli Şehriye Çorbası (görsel)


Etli Sebze Çorbası (görsel)
Etli Sebze Çorbası (görsel)


Makarna Paçası (görsel)
Makarna Paçası (görsel)


Yoğurtlu Tarhana Çorbası (görsel)
Yoğurtlu Tarhana Çorbası (görsel)


Kolay Domates Çorbası (görsel)
Kolay Domates Çorbası (görsel)


Terbiyeli Ispanak Çorbası (görsel)
Terbiyeli Ispanak Çorbası (görsel)


Yeni Gelin Çorbası (görsel)
Yeni Gelin Çorbası (görsel)



(1 adet Yalancı Paça Çorbası (görsel) 7,834 defa bakıldı)


Türkçe versiyon •  Azərice versiyon •  English version •  Español version •  Deutsche Version •  Русская версия •  الإصدار العربي
© MMX atabay.org|ça TR-06500 BEŞEVLER 2010-2017 Bütün Hakları Saklıdır