bayan lezize Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler®
928 Video Yemek Tarifine 36,789,553 defa bakıldı

Süzme Bulgur Pilavı (görsel)

  (1 adet/25,365 defa bakıldı)  
Sade Süt Böreği (görsel) « Video Yemek Tarifleri » El Pidesi (görsel)



Ana Sayfa
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemek Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri

Süzme Bulgur Pilavı (görsel)
Tarih: 17.Tem.2013


SÜZME BULGUR PİLAVI (GÖRSEL)

Türkçe altyazılıdır.

lezzetler.com videoları


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

merhabalar, Mütevazı Lezzetler mutfağına hoşgeldiniz efendim
bugün güzel Amasya'mıza uzanacağız
ve " Süzme Bulgur Pilavının"yapımını öğreneceğiz
ama isterseniz önce malzemelere bir göz atalım
1 kase pilavlık bulgur
2 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
ve 5 su bardağı su
çok kısa malzeme listesinden sonra...
Amasya'mıza özgü süzme bulgur pilavını yapmaya başlayabiliriz
bunun için ocağın yanına gidelim
tencereyi ateşe yerleştirdik
5 su bardağı suyumuzu da bırakıyoruz
az miktarda da tuz ilave ediyoruz, kaynamasını bekliyoruz
su kaynamaya başladı, biz de bulguru ilave ediyoruz
tekrar kaynamaya başlayacak, sadece 5 dakika pişireceğiz
bulgurumuzu 5 dakika kaynattık
şimdi süzgece bırakıyoruz
adını veren işlemi yapıyoruz
ve üzerine 1 su bardağı kadar soğuk su gezdiriyoruz
biraz daha süzülsün, biz de bu arada tereyağımızı kızdırarak devam edelim
tereyağaımız eriyor, bulgur tam anlamıyla süzüldü
şimdi tekrar tencereye aktarıyoruz
tuzu ilave ediyoruz
ve erittiğimiz tereyağını gezdiriyoruz
şöyle örselemeden karıştırıyoruz
ve çok kısık ateşte 15 dakika pişiriyoruz
45 dakika sonra
15 dakika doldu, pilavımız pişti
ateşi kapatıyoruz yarım saat bu şekilde dinlendiriyoruz
yarım saat sonra
pilavımız dinlendi artık servis zamanı
şöyle bir karıştıralım
diyebilirsiniz ki; bu kadar basit malzemeyle nasıl bu kadar lezzetli olabiliyor?
tabi bunun sırrı tereyağı, mutlaka tereyağı kullanın
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümde...
güzel Amasya'mıza özgü güzel bir tarif paylaştık
"Süzme Bulgur Pilavının" yapımını öğrendik
en kısa sürede denemenizi ve Mütevazı Lezzetler'i hatırlamanızı diliyorum
Allah'a ısmarladık...



Tavsiye Videolar

Duvaklı Pilav (görsel)
Duvaklı Pilav (görsel)


Asma Yapraklı Burgur Pilavı (görsel)
Asma Yapraklı Burgur Pilavı (görsel)


Bici Aşı (görsel)
Bici Aşı (görsel)


İçli Bulgur Pilavı (görsel)
İçli Bulgur Pilavı (görsel)


Büryan Pilavı (görsel)
Büryan Pilavı (görsel)


Mor Havuçlu Pilav (görsel)
Mor Havuçlu Pilav (görsel)


Lokum Pilavı (görsel)
Lokum Pilavı (görsel)


Ankara Tava (görsel)
Ankara Tava (görsel)


Perde Pilavı (görsel)
Perde Pilavı (görsel)


Şehriyeli Domatesli Pilav (görsel)
Şehriyeli Domatesli Pilav (görsel)


Soğanlı Pilav (görsel)
Soğanlı Pilav (görsel)


Patatesli Pilav (görsel)
Patatesli Pilav (görsel)



(1 adet Süzme Bulgur Pilavı (görsel) 25,365 defa bakıldı)


Türkçe versiyon •  Azərice versiyon •  English version •  Español version •  Deutsche Version •  Русская версия •  الإصدار العربي
© MMX atabay.org|ça TR-06500 BEŞEVLER 2010-2017 Bütün Hakları Saklıdır