bayan lezize Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler®
932 Video Yemek Tarifine 37,444,884 defa bakıldı

Sucuklu Nohut (görsel)

  (1 adet/61,739 defa bakıldı)  
Düdüklüde Elma Marmelatı (görsel) « Video Yemek Tarifleri » Niğde Tavası (görsel)



Ana Sayfa
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemek Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri

Sucuklu Nohut (görsel)
Tarih: 27.Mar.2010


SUCUKLU NOHUT (GÖRSEL)

Türkçe altyazılıdır.


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

Mütevazı Lezzetler mutfağına hoşgeldiniz
bu bölümümüzde bir bakliyat tarifi paylaşacağız
"Sucuklu Nohut"
ama önce isterseniz malzemeleri öğrenelim
2 su bardağı nohut
1 adet kuru soğan
yarım kangal sucuk
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 çorba kaşığı domates salçası, yarım çorba kaşığı biber salça
ve 1 tatlı kaşığı tuz
malzemelerden sonra soğanı doğrayarak...
sucuklu nohutun yapımına geçebiliriz
herzaman olduğu gibi soğanı ince olarak doğruyoruz
soğanlarımızı doğradık
sıra sucukta
sucuğun zarını aldık, önce ortadan ikiye keselim
ince ince doğrayalım
sucuğu da doğradık
artık ocağın yanına gidebiliriz
tencereyi ateşe yerleştirdik
şimdi yağı bırakıyoruz
yağ biraz ısındı
soğanı ilave ediyoruz
şeffaflaşana kadar kavuruyoruz
soğanlar kavruldu, biber ve domates salçamızı ilave ediyoruz
hani hep söyleriz ya...
kokusu gidene kadar birkaç dakika kavuruyoruz
salça da kavruldu, şimdi haşlayıp suyunu süzdüğümüz...
nohutları ilave ediyoruz
ve 5-6 dakika kadar soğan salçayla kavuruyoruz
biz bu karışımımızı arkaya bırakalım...
öne başka tencere alalım
ve yarım daire şeklinde kestiğimiz sucukları...
kendi yağında pişirelim
sucuklar çok güzel pişti
şimdi tekrar nohutu öne alalım
sucuğı ilave edelim
şöyle bir karıştıralım
nefis göründüğü gibi, nefis de kokuyor
şimdi üzerine 1-1,5 su bardağı kadar sıcak su ilave edelim
tuzu da ilave ediyoruz
şöyle bir karıştırıyoruz
15 dakika kadar pişiriyoruz
evet, yemeğimiz çok güzel pişti, şöyle aradan bakalım
artık ateşi kapatıyoruz, 10 dakika sonra servise sunabiliriz
sucuklu nohutumuzu artık, servis tabağına aktarabiliriz
şöyle karıştıralım
şöyle sofraya getirebiliriz
bu bölümde "Sucuklu Nohut" tarifi paylaştık
güzel ve lezzetli bir yemek oldu
denerseniz memnun kalacağınıza inanıyorum
şimdiden Afiyet Olsun!


ML® Sucuklu Nohut için tıklayın



Tavsiye Videolar

Tarçınlı Barbunya (görsel)
Tarçınlı Barbunya (görsel)


Börülce Pilakisi (görsel)
Börülce Pilakisi (görsel)


Ful (görsel)
Ful (görsel)


Ispanaklı Kuru Fasulye (görsel)
Ispanaklı Kuru Fasulye (görsel)


Barbunyalı Pilav (görsel)
Barbunyalı Pilav (görsel)


Mercimekli Börek (görsel)
Mercimekli Börek (görsel)


Güveçte Kuru Fasulye (görsel)
Güveçte Kuru Fasulye (görsel)


Taze Baklalı Bulgur Pilavı (görsel)
Taze Baklalı Bulgur Pilavı (görsel)


Zeytinyağlı Kuru Fasulye (görsel)
Zeytinyağlı Kuru Fasulye (görsel)


Mercimekli Sulu Köfte (görsel)
Mercimekli Sulu Köfte (görsel)


Nohut Piyazı (görsel)
Nohut Piyazı (görsel)


Kuru Baklalı Yaprak Sarması (görsel)
Kuru Baklalı Yaprak Sarması (görsel)



(1 adet Sucuklu Nohut (görsel) 61,739 defa bakıldı)


Türkçe versiyon •  Azərice versiyon •  English version •  Español version •  Deutsche Version •  Русская версия •  الإصدار العربي
© MMX atabay.org|ça TR-06500 BEŞEVLER 2010-2017 Bütün Hakları Saklıdır