bayan lezize Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler®
932 Video Yemek Tarifine 37,421,386 defa bakıldı

Sucuklu Kayık (görsel)

  (1 adet/13,562 defa bakıldı)  
Duvaklı Pilav (görsel) « Video Yemek Tarifleri » Kıbrıs Köftesi (görsel)



Ana Sayfa
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemek Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri

Sucuklu Kayık (görsel)
Tarih: 09.May.2015


SUCUKLU KAYIK (GÖRSEL)

Türkçe altyazılıdır.

lezzetler.com videoları


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

Mütevazı Lezzetler mutfağına hoşgeldiniz
bu bölümümüzde yapımı oldukça kolay, farklı bir ikram tarifimiz var
"Sucuklu Kayığın" tarifini paylaşacağız
ama isterseniz önce gerekli malzemelere bir gözatalım
10 adet kare milföy hamuru
yarım kangal sucuk
1 adet domates
1 adet biber
2 çorba kaşığı ketçap
üzeri için; kaşar peyniri
artık sucuklu kayığın yapımına içimizi hazırlayarak başlayabiliriz
yarım kangal sucuğumuz var, zarını aldık
uzunlamasına keselim
ufak ufak doğrayacağız
sucuktan sonra, sıra tohumlarını aldığımız taze biberimizde
ince bir şekilde doğrayacağız
sucuğa ilave edelim
domatesimizi de kabuklu olarak ince ince doğrayarak işlemlerimizi tamamlayalım
şimdi domatesi de ilave ettik
şöyle alt-üst ederek karıştıralım
içimiz bu şekilde hazır oldu
sucuğun baharatından istifade ettik
herhangi bir tuz ya da tatlandırıcı ilave etmedik
artık milföy hamurlarımızı şekillendireceğiz
kayık olabilmesi için unlu zeminde merdane ile biraz uzatacağız
1 karışa yakın, bu kadar kafi
yüzeyine hem lezzet hem de renk vermesi için fırçayla ketçap sürüyoruz
hazırladığımız içten yeteri kadar yüzeyine bırakacağız
ve bu şekilde kayık gibi katlayacağız
son kayığımızı da tepsiye yerleştirdik
şimdi üzerine arzuya göre yağ ya da elimizde ne varsa...
onun için malzeme listesinde belirtmedim
daha parlaklık vermesi için biz yağ sürmeyi tercih ediyoruz
bu arada fırını 190 derecede ısıtmaya başladık
sonuncu kayığımızı da yağladık
fırına vereceğiz kısa süre pişireceğiz, tekrar alacağız, kaşar serpeceğiz
15 dakika sonra
kayıklarımızı 15 dakika pişirdik, fırından çıkardık
şimdi üzerlerine kaşar peyniri bırakıyoruz
rendeleyede biliriz, parça parça da koyabiliriz
hatta dilim olarak bile koyabiliriz
şimdi artık tekrar aynı derecede, 190 derecede fırına verebiliriz
10 dakika sonra
sucuklu kayıklar fırından çıktı
yaklaşık 10 dakika kadar kaşar eriyene kadar pişirdik
muhteşem bir görüntü, muhteşem bir koku
afiyetle yemek üzere...
Mütevazı Lezzetler mutfağında gene görüntüsü ve yapımıyla...
fark yapacak güzel bir tarif paylaştık
"Sucuklu Kayığın" yapımını öğrendik
en kısa sürede denemenizi ve bizleri hatırlamanızı rica ediyorum
hoşçakalın efendim...



Tavsiye Videolar

Milföy Gözlemesi (görsel)
Milföy Gözlemesi (görsel)


Zeytinli Çay Ekmeği (görsel)
Zeytinli Çay Ekmeği (görsel)


Pastırmalı Gözleme (görsel)
Pastırmalı Gözleme (görsel)


Gobit Ekmeği (görsel)
Gobit Ekmeği (görsel)


Şekerli Pide (görsel)
Şekerli Pide (görsel)


Tembel Mantısı (görsel)
Tembel Mantısı (görsel)


Tavada Lahmacun (görsel)
Tavada Lahmacun (görsel)


Meyveli Pırpır (görsel)
Meyveli Pırpır (görsel)


Soslu Gözleme (görsel)
Soslu Gözleme (görsel)


Sucuklu Kayık (görsel)
Sucuklu Kayık (görsel)


Domatesli Ekmek (görsel)
Domatesli Ekmek (görsel)


Pofuduk Gözleme (görsel)
Pofuduk Gözleme (görsel)



(1 adet Sucuklu Kayık (görsel) 13,562 defa bakıldı)


Türkçe versiyon •  Azərice versiyon •  English version •  Español version •  Deutsche Version •  Русская версия •  الإصدار العربي
© MMX atabay.org|ça TR-06500 BEŞEVLER 2010-2017 Bütün Hakları Saklıdır