bayan lezize Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler®
932 Video Yemek Tarifine 37,421,424 defa bakıldı

Şehriyeli Domatesli Pilav (görsel)

  (1 adet/40,039 defa bakıldı)  
Hint Böreği (görsel) « Video Yemek Tarifleri » Ketçap (görsel)



Ana Sayfa
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemek Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri

Şehriyeli Domatesli Pilav (görsel)
Tarih: 26.Eyl.2009


ŞEHRİYELİ DOMATESLİ PİLAV (GÖRSEL)

Türkçe altyazılıdır.


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

Mütevazı Lezzetler mutfağından kucak dolusu sevgiler
bu bölümümüzde güzel bir pilav yapacağız
"Şehriyeli Domatesli Pilav"
önce malzeme listesi
3 su bardağı rendelenmiş domates
2 su bardağı pirinç
1 büyük çay bardağı arpa şehriye
1,5 çay bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağı su
1 adet kesme şeker
ve 1 tatlı kaşığı tuz
malzeme listesinden sonra pilavın yapımına geçebiliriz
rendelenmiş ve süzülmüş domatesimizi bir kaba aktarıyoruz
üzerine; 1 su bardağı suyu...
yağımızın yarısını...
tuzumuzun yarısını...
ve domatesin ekşiliğini alması için...
1 adet kesme şekeri ekliyoruz
ve karıştırıyoruz
şimdi ocakta bir taşım kaynatacağız
domates pişerken, biz de diğer tencerede...
diğer işlemlere geçebiliriz
kalan yağı tencereye aktarıyoruz
biraz ısındıktan sonra...
arpa şehriyeyi ekleyebiliriz
şehriye pembeleşene kadar kavuruyoruz
şehriyemiz güzel kızardı, şimdi yıkadığımız fakat...
suda bekletmediğimiz pirinci ekliyoruz
bol suda yıkadık süzgece çıkardık
ve doğrudan şehriyenin üzerine ilave ediyoruz
yaklaşık 3-4 dakika kavuruyoruz
pirinçlerimiz şeffaflaşmaya başladı
domates de kaynadı, artık birleştirebiliriz
ölçülü olduğu için ilave olarak su eklemeye gerek yok
artan tuzu da kattıktan sonra...
şöyle bir kaç tur çeviriyoruz
ve kapağını kapatıyoruz
şimdi kısacağız ve 15 dakika kısık ateşte pişireceğiz
evet süre doldu, pilavımız çok güzel pişti
üzerine temiz, pamuklu bir bez örtüyoruz
demlenmesi için ve ateşi kapatıyoruz
yarım saat demlendiriyoruz
pilavımız demlendi
dikkatli bir şekilde karıştırıyoruz
hafif ıslattığımız kaseye yerleştiriyoruz
biraz da üzerine bastırıyoruz ki...
kasenin şeklini alsın
servis tabağına ters çeviriyoruz
bir de süsleyelim
bu bölümümüzde rengi güzel, lezzeti yerinde...
kolay bir pilav tarifi paylaştık
İnşallah en kısa sürede denersiniz ve bizleri hatırlarsınız
şimdiden Afiyet Olsun!


ML® Şehriyeli Domatesli Pilav için tıklayın



Tavsiye Videolar

Soğanlı Pilav (görsel)
Soğanlı Pilav (görsel)


Patatesli Pilav (görsel)
Patatesli Pilav (görsel)


Afgan Pilavı (görsel)
Afgan Pilavı (görsel)


Turşulu Bulgur Pilavı (görsel)
Turşulu Bulgur Pilavı (görsel)


Kolay Pilav (görsel)
Kolay Pilav (görsel)


Şile Pilavı (görsel)
Şile Pilavı (görsel)


Bohçada Pilav (görsel)
Bohçada Pilav (görsel)


Süzme Bulgur Pilavı (görsel)
Süzme Bulgur Pilavı (görsel)


İçli Bulgur Pilavı (görsel)
İçli Bulgur Pilavı (görsel)


Lapa (görsel)
Lapa (görsel)


Yavan Bulgur Pilavı (görsel)
Yavan Bulgur Pilavı (görsel)


Duvaklı Pilav (görsel)
Duvaklı Pilav (görsel)



(1 adet Şehriyeli Domatesli Pilav (görsel) 40,039 defa bakıldı)


Türkçe versiyon •  Azərice versiyon •  English version •  Español version •  Deutsche Version •  Русская версия •  الإصدار العربي
© MMX atabay.org|ça TR-06500 BEŞEVLER 2010-2017 Bütün Hakları Saklıdır