bayan lezize Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler®
913 Video Yemek Tarifine 36,000,803 defa bakıldı

Sade Süt Böreği (görsel)

  (1 adet/19,188 defa bakıldı)  
Meyveli İftar Rüyası (görsel) « Video Yemek Tarifleri » Süzme Bulgur Pilavı (görsel)



Ana Sayfa
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemek Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri

Sade Süt Böreği (görsel)
Tarih: 13.Tem.2013


SADE SÜT BÖREĞİ (GÖRSEL)

Türkçe altyazılıdır.

lezzetler.com videoları


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

merhabalar, Mütevazı Lezzeetler mutfağından kucak dolusu sevgiler
bu bölümde daha çok Ramazan'da Osmanlı saray mutfağında hazırlanan...
güzel bir hamurişi tarifimiz var
"Sade Süt Böreği"
ama yapımına geçmeden önce malzemelere bir göz atalım
5 adet yumurta
3 su bardağı un
2 su bardağı süt
1 çay kaşığı karbonat
1 çorba kaşığı toz şeker
yağlamak için; 1 çorba kaşığı kahvaltılık tereyağı
artık sade süt böreğimizin yapımına geçebiliriz
öncelikle yumurtalarımızı kırarak işlemlerimize başlıyoruz
şimdi yumurtanın üzerine 1 çorba kaşığı şeker ilave ettik
1 çorba kaşığı bal da olabilir
birkaç dakika çatal yardımıyla çırpıyoruz
bu kadar kafi
şimdi elediğimiz 3 su bardağı unu ilave edeceğiz
üzerine geleneksel bir tarif olduğu için karbonatı da katalım
ve tuzu da ekleyelim
gene çatal yardımıyla güzelce karıştıralım
bir taraftan da sütümüzü ilave edelim
sütümüzü de tamamen yedirdik, biraz daha karıştıralım
yumurta biraz fazla gibi gözükebilir
ama biliyorsunuz yumurtanın tok tutma özelliği olduğu için...
özellikle bu geleneksel tarifimizde çok yumurta kullanılıyor
şimdi biraz unladığımız kabımızı...
1 çorba kaşığı tereyağı ile yağlıyoruz
çok güzel bir şekilde yağladık
şimdi karışımımızı döküyoruz
bu arada fırınımızı 170 derecede ısıtmaya başlamıştık
artık fırına verebiliriz
35 dakika sonra
sade sütlü börek fırından çıktı
börek diyoruz ama ekmek görüntüsünde bir hamur işi oldu
35 dakika pişirdik, şimdi sıcağı üzerinde
yarım saat bekleteceğiz, kare kare keseceğiz ve afiyetle yiyeceğiz
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümde...
Osmanlı saray mutfağına özgü Ramazan'lar da hazırlanan...
güzel bir hamur işi tarifi paylaştık
"Sade Süt Böreği"
en kısa sürede denemenizi ve bizleri hatırlamanızı rica ediyorum efendim
hoşçakalın...



Tavsiye Videolar

Dane-i Kızıl Pilavı (görsel)
Dane-i Kızıl Pilavı (görsel)


Sahur Bastı (görsel)
Sahur Bastı (görsel)


El Pidesi (görsel)
El Pidesi (görsel)


İftar Somunu (görsel)
İftar Somunu (görsel)


Ramazan Pidesi (görsel)
Ramazan Pidesi (görsel)


Güllabiye Helvası (görsel)
Güllabiye Helvası (görsel)


Pestil Şerbeti (görsel)
Pestil Şerbeti (görsel)


Üzümlü Paluze (görsel)
Üzümlü Paluze (görsel)


Sarayverdi (görsel)
Sarayverdi (görsel)


Sahur Bohçası (görsel)
Sahur Bohçası (görsel)


Temcit Böreği (görsel)
Temcit Böreği (görsel)


Ramazan Pilavı (görsel)
Ramazan Pilavı (görsel)



(1 adet Sade Süt Böreği (görsel) 19,188 defa bakıldı)


Türkçe versiyon •  Azərice versiyon •  English version •  Español version •  Deutsche Version •  Русская версия •  الإصدار العربي
© MMX atabay.org|ça TR-06500 BEŞEVLER 2010-2017 Bütün Hakları Saklıdır