bayan lezize Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler®
932 Video Yemek Tarifine 38,317,710 defa bakıldı

Mercimekli Tavuk (görsel)

  (1 adet/19,511 defa bakıldı)  
Bakla Ezmeli Makarna (görsel) « Video Yemek Tarifleri » Ağa Çorbası (görsel)



Ana Sayfa
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemek Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri

Mercimekli Tavuk (görsel)
Tarih: 19.Haz.2013


MERCİMEKLİ TAVUK (GÖRSEL)

Türkçe altyazılıdır.

lezzetler.com videoları


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

Mütevazı Lezzetler mutfağından selamlar, sevgiler
bu bölümümüzde besleyici ve lezzetli bir tarif paylaşacağız
"Mercimekli Tavuğun" yapımını öğreneceğiz
ama isterseniz önce malzemelere bir göz atalım
yarım kilo tavuk bonfile
1 çay bardağı yeşil mercimek
1 adet kuru soğan
1 çay bardağı süt
yarım limonun suyu
1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
1 çay kaşığı karabiber
5 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
mercimekli tavuk için gerekli malzemeyi öğrendik
şimdi soğanı doğrayarak işlemlerimize geçebiliriz
1 adet soğanımız var demiştik
ince bir şekilde doğruyoruz
bu tarifte bonfile kullanmayı öneriyoruz
bu şekilde satılıyor
uzun uzun doğrayacağız, sonra ikiye keseceğiz
böyle uzun parçaları ikiye keseceğiz
bu şekilde doğradık, şimdi pişirmek üzere ocağın yanına gidebiliriz
şimdi ıslattığımız mercimeği ateşe yerleştiriyoruz
kapağını da yarım olarak kapatıyoruz
ve yumuşayana kadar pişiriyoruz
tavayı ateşe yerleştirdik
sıvı yağımızı bıraktık
ve doğradığımız soğanı bırakıyoruz
soğan pembeleşene kadar kavuracağız
bu bir tava yemeği
bütün işlemler tavada gerçekleşecek
şimdi artık tavuk parçalarını bırakabiliriz
suyunu bırakıp çekene kadar kavuruyoruz
şimdi sıra haşladığımız ve suyunu süzdüğümüz yeşil mercimeklerde
şöyle bir çevirelim
üzerine güzel bir rahiya vermesi için...
1 tatlı kaşığı kadar limon kabuğu rendesi...
ve yarım limonun suyunu ekliyoruz
biraz daha karıştıralım
ve 1 çay bardağı sütümüzü ekleyelim
kapağını kapatıyoruz
kaynamaya başlayınca kısacağız ve 25 dakika pişireceğiz
şimdi yemeğimiz kaynamaya başladı
tavuk sertleşmesin diye tuzu önceden atmamıştık
tuzu ve karabiberi de ilave edelim
şöyle bir alt-üst edelim
ateşimizi kısalım, kapağını kapatalım
dediğimiz gibi 25 dakika pişirelim
25 dakika sonra
yemeğimiz pişti, artık ateşten alabiliriz
mercimekli tavuk pişti, şimdi servis zamanı
çok farklı bir lezzet
mutlaka denemeye değer
afiyetle yiyebiliriz
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümde...
lezzetli, proteinli, güzel aromalı bir tavuk tarifi paylaştık
"Mercimekli Tavuk"
en kısa sürede hazırlamanızı ve bizleri hatırlamanızı diliyorum
Allah'a ısmarladık...



Tavsiye Videolar

Tavuk Lokması (görsel)
Tavuk Lokması (görsel)


Arpa Şehriyeli Tavuk (görsel)
Arpa Şehriyeli Tavuk (görsel)


Perdeli Tavuk (görsel)
Perdeli Tavuk (görsel)


Salamlı Tavuk (görsel)
Salamlı Tavuk (görsel)


Terbiyeli Tavuk Haşlama (görsel)
Terbiyeli Tavuk Haşlama (görsel)


Peynirli Tavuk Baget (görsel)
Peynirli Tavuk Baget (görsel)


Sütlü Tavuk (görsel)
Sütlü Tavuk (görsel)


Tavuklu Kış Yahnisi (görsel)
Tavuklu Kış Yahnisi (görsel)


Bademli Tavuk (görsel)
Bademli Tavuk (görsel)


Mısırlı Tavuk (görsel)
Mısırlı Tavuk (görsel)


Tavuk Rosto (görsel)
Tavuk Rosto (görsel)


Soğanlı Tavuk (görsel)
Soğanlı Tavuk (görsel)



(1 adet Mercimekli Tavuk (görsel) 19,511 defa bakıldı)


Türkçe versiyon •  Azərice versiyon •  English version •  Español version •  Deutsche Version •  Русская версия •  الإصدار العربي
© MMX atabay.org|ça TR-06500 BEŞEVLER 2010-2017 Bütün Hakları Saklıdır