bayan lezize Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler®
932 Video Yemek Tarifine 37,444,923 defa bakıldı

Makarnalı Rulo Börek (görsel)

  (1 adet/56,017 defa bakıldı)  
Çökelek Salatası (görsel) « Video Yemek Tarifleri » Akıtma (görsel)



Ana Sayfa
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemek Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri

Makarnalı Rulo Börek (görsel)
Tarih: 12.Şub.2011


MAKARNALI RULO BÖREK (GÖRSEL)

Türkçe altyazılıdır.


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

Mütevazı Lezzetler mutfağından kucak dolusu sevgiler
bu bölümümüzde yapımı oldukça kolay...
lezzetli bir börek tarifi paylaşacağız
"Makarnalı Rulo Börek"
ama isterseniz malzeme listesinde neler var, öğrenelim
2 adet yufka
yarım paket burgu makarna
2 adet yumurta
2 dilim beyaz peynir
1 su bardağı süt
1,5 çay bardağı sıvıyağ
ve 1 çay kaşığı tuz
malzeme listesinden sonra...
makarnayı pişirmek üzere ocağın yanına gidelim
tencereyi ateşe yerleştirdik
şimdi 2,5 su bardağı suyu ilave ediyoruz
gene çektirme metodu ile yapacağımız için ölçülü sudur bu
tuzun bir kısmını atıyoruz
mevcut yağımızdan da bir miktar suya ilave ediyoruz
tam kaynayınca makarnaları atacağız
su kaynıyor yarım paket makarnayı ilave ediyoruz
ve 10-11 dakika haşlıyoruz
makarna haşlanırken biz de diğer işlemleri yapmaya devam edelim
2 adet yumurtamız var demiştik
1 bardak süt
1,5 çay bardağı sıvıyağ
ve bir miktar tuzu ilave ediyoruz
ve çırpıyoruz
güzel bir karışım elde ettik
şimdi 2 dilim beyaz peynirimiz var demiştik
eziyoruz, sonra makarnaya ilave edeceğiz
süre doldu makarna pişti, şimdi ateşi kapatıyoruz
biraz soğuması için beklemeye bırakıyoruz
makarna soğudu, az önce ezdiğimiz peyniri de ekliyoruz
karıştırıyoruz
biraz da yumurtalı ve sütlü içimizden de katalım
bu kadar kafi
bir güzel karıştırıyoruz
içimiz hazır
şimdi ilk yufkamızı açalım
yufkanın yüzeyine biraz sıvı karışımdan sürüyoruz
şimdi hazırladığımız makarnalı için yarısını...
güzel bir şekilde dağıtacağız
şimdi ikinci kat yufkamızı üzerine yerleştiriyoruz
farkındaysanız kenarlara makarna koymadık
çünkü az sonra kenarları keseceğiz
aynı şekilde sıvı karışımımızdan bir miktar döküyoruz
ve yayıyoruz
kalan makarnalı içi de aynı şekilde üzerine bırakıyoruz
şimdi muntazam bir şekil elde etmek için...
kenarlardaki yufkaları kesiyoruz
Mütevazı Lezzetler mutfağında hiç bir şey boşa gitmiyor
gene aynı şekilde üzerine bırakıyoruz
biraz da buruşturuyoruz
ve kalın bir rulo yapıyoruz
fazla sıkmıyoruz
kolay pişirmek için ortadan kesiyoruz
ve tepsiye yan-yana bırakıyoruz
kalan yumurtalı karışımı üzerine sürüyoruz
tam kesmeden, böreğin üzerine çizikler atalım
evet, artık böreğimizi önceden ısıttığımız 190 derece fırına veriyoruz
ve kızarana kadar pişiriyoruz
makarnalı rulo börek fırından çıktı
aslında 10-15 dakika beklememiz gerek, kolay kesmek için
ama size göstermek üzere bir kaç dilim keselim
oldukça sıcak ama kestik
şöyle servis tabağına koyalım
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümümüzde...
"Makarnalı Rulo Börek" tarifini paylaştık
denediğiniz zaman "Su Böreği" lezzetinde olduğunu siz de farkedeceksiniz
şimdiden Afiyet Olsun!


ML® Makarnalı Rulo Börek için tıklayın



Tavsiye Videolar

Patlıcanlı Fırın Makarna (görsel)
Patlıcanlı Fırın Makarna (görsel)


Fırında Peynirli Makarna (görsel)
Fırında Peynirli Makarna (görsel)


Salamlı Makarna (görsel)
Salamlı Makarna (görsel)


Bakla Ezmeli Makarna (görsel)
Bakla Ezmeli Makarna (görsel)


Kaşarlı Erişte (görsel)
Kaşarlı Erişte (görsel)


Mantarlı Makarna (görsel)
Mantarlı Makarna (görsel)


Tava Makarnası (görsel)
Tava Makarnası (görsel)


Sütlü Makarna (görsel)
Sütlü Makarna (görsel)


Ispanaklı Makarna (görsel)
Ispanaklı Makarna (görsel)


Kabaklı Makarna (görsel)
Kabaklı Makarna (görsel)


Tavuklu Makarna (görsel)
Tavuklu Makarna (görsel)


Biberli Makarna Salatası (görsel)
Biberli Makarna Salatası (görsel)



(1 adet Makarnalı Rulo Börek (görsel) 56,017 defa bakıldı)


Türkçe versiyon •  Azərice versiyon •  English version •  Español version •  Deutsche Version •  Русская версия •  الإصدار العربي
© MMX atabay.org|ça TR-06500 BEŞEVLER 2010-2017 Bütün Hakları Saklıdır