bayan lezize Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler®
932 Video Yemek Tarifine 38,317,892 defa bakıldı

Kolay Ezogelin Çorbası (görsel)

  (1 adet/17,669 defa bakıldı)  
Açma Sigara Böreği (görsel) « Video Yemek Tarifleri » Trileçe (görsel)



Ana Sayfa
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemek Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri

Kolay Ezogelin Çorbası (görsel)
Tarih: 24.Arl.2014


KOLAY EZOGELİN ÇORBASI (GÖRSEL)

Türkçe altyazılıdır.

lezzetler.com videoları


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

merhabalar efendim
Mütevazı Lezzetler mutfağından selamların en güzeli üzerinize olsun
bu bölümümüzde bir çorba tarifimiz var
"Kolay Ezogelin Çorbasının" tarifini paylaşacağız
ama isterseniz önce gerekli malzemelere bir gözatalım
1 çay bardağı pilavlık bulgur
1 çay bardağı kırmızı mercimek
1 çay bardağı pirinç
1 çay bardağı tel şehriye
1 çay bardağı un
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 çay bardağı ayçiçeği yağı
2 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı kuru nane
ve 10 su bardağı su
sesinizi duyar gibiyim "kolay ezogelin çorbası bu mu?" diyorsunuz
evet malzeme listemiz biraz kalabalık ama yapımı gerçekten çok kolay
şimdi 1 adet soğanımızı doğrayarak işlemlerimize başlıyoruz
soğanımızı çok ince doğramamız gerekmiyor
şu kadar iri olması yeterli
artık bundan sonraki işlemlerimiz ocakta
düdüklü tenceremizi ateşe yerleştirdik
1 çay bardağı unu...
1 çay bardağı ayçiçek yağını ilave ettik
birkaç dakika un sararana kadar kavuracağız
bu kadar kafi, şimdi 2 çorba kaşığı salçamız vardı
isterseniz biber salçası da karıştırabilirsiniz
birkaç dakika da salçayı çeviriyoruz
salçanın da kendine has kokusu bittikten sonra...
baharatları atacağız
kimyon, karabiber...
ve tuz
şöyle bir karıştıralım sonra naneyi de ilave edeceğiz
evet naneyi de kattık
şimdi yıkadığımız pirinç, bulgur ve kırmızı mercimeği...
yıkamamıza gerek olmayan tel şehriyeyi...
az önce doğradığımız soğanı...
ve 10 su bardağı soğuk suyu ilave ediyoruz
söyle bir karıştırıyoruz
çünkü salçamız dipte kalsın istemiyoruz
soğuk su salçayı açıyor
ve düdüklü tenceremizin kapağını kapatıyoruz
pim çıktıktan sonra 15 dakika pişireceğiz
pim çıktı, ateşimizi yarıya kısıyoruz ve saatimizi 15 dakikaya kuruyoruz
15 dakika sonra
evet çorbamız pişti, artık ateşi kapatabiliriz
artık çorbamızı servis yapalım
tenceremizi açalım
mis gibi kokuyor
şöyle bir karıştıralım, gördüğünüz gibi kıvamı oldukça yerinde
bu kadar kısa sürede çok güzel bir çorba
afiyetle yemek üzere...
Mütevazı Lezzetler'de bu bölümde de yapımı oldukça kolay bir çorba tarifi paylaştık
"Kolay Ezogelin Çorbasının" yapımını öğrendik
en kısa sürede denemenizi ve bizleri hatırlamanızı rica ediyorum
hoşçakalın...

Yemek Fotoğrafları
Fotoğraf "yeldibeldi" tarafından gönderildi. 06.06.2016



Tavsiye Videolar

Yoğurma Kek (görsel)
Yoğurma Kek (görsel)


Kıyık Börek (görsel)
Kıyık Börek (görsel)


Anasonlu Simit (görsel)
Anasonlu Simit (görsel)


Şipşak Biber Dolması (görsel)
Şipşak Biber Dolması (görsel)


Kolay Yufka Böreği (görsel)
Kolay Yufka Böreği (görsel)


Zeytinli Burgu (görsel)
Zeytinli Burgu (görsel)


Muska ve Sigara Böreği (görsel)
Muska ve Sigara Böreği (görsel)


Bekar Makarnası (görsel)
Bekar Makarnası (görsel)


Lavaş Tatlısı (görsel)
Lavaş Tatlısı (görsel)


Kolay Domates Çorbası (görsel)
Kolay Domates Çorbası (görsel)


Ağa Çorbası (görsel)
Ağa Çorbası (görsel)


Mercimekli Paça Çorbası (görsel)
Mercimekli Paça Çorbası (görsel)



(1 adet Kolay Ezogelin Çorbası (görsel) 17,669 defa bakıldı)


Türkçe versiyon •  Azərice versiyon •  English version •  Español version •  Deutsche Version •  Русская версия •  الإصدار العربي
© MMX atabay.org|ça TR-06500 BEŞEVLER 2010-2017 Bütün Hakları Saklıdır