bayan lezize Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler®
913 Video Yemek Tarifine 36,000,791 defa bakıldı

Kıyık Börek (görsel)

  (1 adet/10,129 defa bakıldı)  
Lapa (görsel) « Video Yemek Tarifleri » Şeftalili Sütlaç (görsel)



Ana Sayfa
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemek Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri

Kıyık Börek (görsel)
Tarih: 20.Eyl.2014


KIYIK BÖREK (GÖRSEL)

Türkçe altyazılıdır.

lezzetler.com videoları


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

merhabalar efendim, Mütevazı Lezzetler mutfağından kucak dolusu sevgiler
bu bölümümüzde bir börek tarifimiz var
"Kıyık Böreğin" tarifini paylaşacağız
ama isterseniz önce malzeme listesine bir gözatalım
3 adet yufka
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı su
2 adet yumurta
içi için; 3 dilim beyaz peynir
10-15 dal maydanoz
kıyık börek için gerekli malzemeleri öğrendik, şimdi yapımına geçelim
öncelikle 2 adet yumurtamız var...
bunları kırarak başlayalım
dağılması için biraz çırpalım
üzerine 1 çay bardağı su...
1 çay bardağı süt...
ve 1 çay bardağı sıvıyağı ekleyelim
biraz daha karıştıralım
kenara bırakalım
yağladığımız fırın kabına...
ilk 1,5 adet yufkalarımızı şekline göre yerleştiriyoruz
hazırladığımız karışımdan gezdireceğiz
ilk 1,5 yufkayı üst-üste aralarına bu karışımı koyarak yerleştireceğiz
içi ayrıca hazırlamaya gerek yok
maydanozlarımızı kıymıştık
ayırdığımız 1,5 yufkayı rulo yapıyoruz...
ve ince ince kıyıyoruz
güzelce kıydık
hatırlarsanız 3 dilim beyaz peynirimiz vardı...
onu öncelikle karışımımıza parmak uçlarımızla ezerek atıyoruz
maydanozumuzu da atıyoruz
ve kıydığımız yufkalarımızı üzerine ekliyoruz
şimdi alt-üst ediyoruz
hem iç, hem yufka hem de sıvı karışımımız bütünleşecek
az önce hazırladığımız bütün yufkalarımızın üzerine bırakıyoruz
elimizle düzelttik
bu arada fırınımızı 185 derecede yakmıştık
fırına veriyoruz
yarım saat sonra
kıyık böreğimiz fırından çıktı, çok sıcak
belki servis yapmamı bekliyorsunuz ama sadece kesebileceğiz
diğer böreklerde olduğu gibi kare kare keseceğiz
yarım saatte pişti, bunu da ifade edelim
biraz soğuduktan sonra dilimler çok daha rahat çıkacaktır
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümde de...
yapımı oldukça kolay ve lezzetli bir börek tarifi paylaştık
"Kıyık Böreğin" tarifini öğrendik
en kısa sürede denemenizi ve bizleri hatırlamanızı rica ediyorum
hoşçakalın...



Tavsiye Videolar

Kıyık Börek (görsel)
Kıyık Börek (görsel)


Yoğurma Kek (görsel)
Yoğurma Kek (görsel)


Bekar Makarnası (görsel)
Bekar Makarnası (görsel)


Kolay Ezogelin Çorbası (görsel)
Kolay Ezogelin Çorbası (görsel)


Anasonlu Simit (görsel)
Anasonlu Simit (görsel)


Şipşak Biber Dolması (görsel)
Şipşak Biber Dolması (görsel)


Zeytinli Burgu (görsel)
Zeytinli Burgu (görsel)


Lavaş Tatlısı (görsel)
Lavaş Tatlısı (görsel)


Fırın Böreği (görsel)
Fırın Böreği (görsel)


Çıtır Burgu (görsel)
Çıtır Burgu (görsel)


Çizik Börek (görsel)
Çizik Börek (görsel)


Kare Börek (görsel)
Kare Börek (görsel)



(1 adet Kıyık Börek (görsel) 10,129 defa bakıldı)


Türkçe versiyon •  Azərice versiyon •  English version •  Español version •  Deutsche Version •  Русская версия •  الإصدار العربي
© MMX atabay.org|ça TR-06500 BEŞEVLER 2010-2017 Bütün Hakları Saklıdır