bayan lezize Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler®
932 Video Yemek Tarifine 37,444,886 defa bakıldı

Ispanaklı Kuru Fasulye (görsel)

  (1 adet/20,709 defa bakıldı)  
Yassı Köfte (görsel) « Video Yemek Tarifleri » Enişte Lokumu (görsel)



Ana Sayfa
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemek Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri

Ispanaklı Kuru Fasulye (görsel)
Tarih: 09.Şub.2013


ISPANAKLI KURU FASÜLYE (GÖRSEL)

Türkçe altyazılıdır.

lezzetler.com videoları


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

Mütevazı Lezzetler mutfağından selamlar sevgiler
bu bölümde daha çok Ege bögesinde sevilerek yenilen...
güzel bir tarif paylaşacağız, "Ispanaklı Kuru Fasulye"
ama önce malzemeler
2 su bardağı kuru fasulye
1 küçük demet ıspanak
2 adet orta boy kuru soğan
2 diş sarımsak
1 çorba kaşığı domates salça
1 büyük çay bardağı zeytinyağı
ve 1 tatlı kaşığı tuz
ıspanaklı kuru fasulye için gerekli malzemeleri öğrendik
biz kuru fasulyeleri akşamdan soğuk suya ıslatmıştık
yaklaşık 9 saat kadar soğuk suyun içinde kaldı
ve bir hayli şişti
şimdi bunu haşlamak üzere ateşin yanına gidelim
biz daha çabuk olması için düdüklü tencerede haşlamak istiyoruz
suyu ile birlikte ıslattığımız kuru fasulyeyi tencereye aktarıyoruz
ve kapağını kapatıyoruz
pim çıktıktan sonra kısacağız ve 10 dakika pişireceğiz
eğer ıslatmasaydık 35 dakika pişirecektik
fasulye haşlanırken biz de soğanları doğrayarak devam edelim
2 adet orta boy kuru soğanımız var demiştik
eger büyükse bir tane de yeterli
artık kavurmak üzere tencerenin yanına gidelim
fasulyeyi arka ocağa aktaralım
öne başka bir tencere bırakalım
ve zeytinyağını aktaralım
ince kıydığımız soğanı da katalım
ve şeffaflaşana kadar kavuralım
soğan kavrulurken biz de ıspanaklarımızı doğrayarak devam edelim
ıspanakları sapları ile birlikte doğruyoruz
saplarını biraz ince doğruyoruz
yapraklara gelince biraz daha arayı genişletebiliriz
ıspanakları da doğradık
şimdi de sarımsakları doğrayarak doğrama işlemini tamamlayalım
sarımsakları ıspanağın üzerine ilave ettik
ve soğanla birleştirmek için ocağın yanına gidiyoruz
soğanımız güzel şeffaflaştı
şimdi salçayı atalım
biraz çevirelim
bu arada tuzu da ilave edebiliriz
şimdi sıra ıspanak ve sarımsakta
biliyorsunuz ıspanak çok çabuk pişer
şöyle bir alt-üst edeceğiz
ve kapağını kapatacağız, 10 dakika bu vaziyette pişireceğiz
bu arada pimimiz çıktı, ateşi kıstık, fasulye de haşlanıyor
şimdi süzdüğümüz fasulyeleri ilave ediyoruz
alt-üst ediyoruz
çok fazla değil, biraz sıcak su ilave ediyoruz
ve kapaklı olarak bir taşım pişiriyoruz
ıspanaklı kuru fasulye pişti
şimdi kapağını kapatıyoruz, yarım saat tencerenin içinde soğutuyoruz
yarım saat sonra
ıspanaklı kuru fasulye dinlendi
şimdi artık servis zamanı
kapağını açıyoruz...
şu anda ılık vaziyette
soğuk olarak da tüketilebilir
gördüğünüz gibi "Ispanaklı Kuru Fasulyenin" yapımı hiç de zor değil
bu tarifi denemenizi ve Mütevazı Lezzetler'i hatırlamanızı diliyorum
hoşçakalın efendim...



Tavsiye Videolar

Yeşil Mercimek Köftesi (görsel)
Yeşil Mercimek Köftesi (görsel)


Sucuklu Nohut (görsel)
Sucuklu Nohut (görsel)


Tarçınlı Barbunya (görsel)
Tarçınlı Barbunya (görsel)


Ful (görsel)
Ful (görsel)


Sarımsaklı Bakla (görsel)
Sarımsaklı Bakla (görsel)


Taze Baklalı Bulgur Pilavı (görsel)
Taze Baklalı Bulgur Pilavı (görsel)


Güveçte Kuru Fasulye (görsel)
Güveçte Kuru Fasulye (görsel)


Zeytinyağlı Kuru Fasulye (görsel)
Zeytinyağlı Kuru Fasulye (görsel)


Mercimekli Börek (görsel)
Mercimekli Börek (görsel)


Barbunyalı Pilav (görsel)
Barbunyalı Pilav (görsel)


Kuru Baklalı Yaprak Sarması (görsel)
Kuru Baklalı Yaprak Sarması (görsel)


Nohut Piyazı (görsel)
Nohut Piyazı (görsel)



(1 adet Ispanaklı Kuru Fasulye (görsel) 20,709 defa bakıldı)


Türkçe versiyon •  Azərice versiyon •  English version •  Español version •  Deutsche Version •  Русская версия •  الإصدار العربي
© MMX atabay.org|ça TR-06500 BEŞEVLER 2010-2017 Bütün Hakları Saklıdır