bayan lezize Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler®
932 Video Yemek Tarifine 38,136,021 defa bakıldı

Havuç Mücveri (görsel)

  (1 adet/83,238 defa bakıldı)  
Kaba Çörek (görsel) « Video Yemek Tarifleri » Ispanak Borani (görsel)



Ana Sayfa
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemek Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri

Havuç Mücveri (görsel)
Tarih: 13.Nis.2011


HAVUÇ MÜCVERİ (GÖRSEL)

Türkçe altyazılıdır.


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

merhabalar, Mütevazı Lezzetler mutfağına hoşgeldiniz
bu bölümümüzde pratik bir ikram tarifi paylaşacağız
"Havuç Mücveri"
ama isterseniz önce malzemeleri öğrenelim
4 adet orta boy havuç
15-20 dal maydanoz
1 adet kuru soğan
2 adet yumurta
1 su bardağı kadar un
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
ve kızartmak için; 1,5 su bardağı sıvıyağ
soğanı doğrayarak mücverin yapımına geçelim
1 adet kuru soğanımız var
ince doğruyoruz
soğanı karıştırma kabına aktarıyoruz
öncelikle bir miktar tuz ilave ediyoruz
ve soğanlar canlılığını yitirene kadar yoğuruyoruz
şimdi havuçlarımızı soyuyoruz
ve rendenin kalın kenarıyla rendeliyoruz
havucu soğanın üzerine ekliyoruz
şimdi maydanozu...
sapları ile birilikte incecik kıyıyoruz
maydanozu da ilave ediyoruz
üzerine yumurtaları kırıyoruz
unumuzun yarısını
karbonatı...
ve karabiberi ekliyoruz
şöyle alt-üst edecek kadar karıştırıyoruz
sonra duruma göre un ilave edecğiz
biraz daha bütünleşmesi için, bir miktar daha un ilave edelim...
karıştıralım
bir bardak un tamamen yetti
karıştıralım
kızartmaya geçmeden önce 10 dakika kadar bekleteceğiz
tavayı ocağa yerleştirdik
biraz derin olacak şekilde bol yağı bırakıyoruz
yağın ısınması için biraz bekliyoruz
mücver harcından şöyle düzelterek...
kaşık kaşık bırakıyoruz
biraz daha yağın ısınması gerekecek
elimizle düzeltirsek daha muntazam olur
havuç mücverlerimiz kızarmaya başladı, çevirebiliriz
mücverlerimizi kızarttık
biraz ılısın artık ikram edebiliriz
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümümüzde...
özellikle çay saatlerinize renk katacak...
değişik bir mücver tarifi paylaştık
"Havuç Mücveri"
en kısa sürede dinleyin ve bizleri hatırlayın
hoşçakalın...



Tavsiye Videolar

Fırında Patatesli Köfte (görsel)
Fırında Patatesli Köfte (görsel)


Ispanak Mücveri (görsel)
Ispanak Mücveri (görsel)


Patlıcan Balığı (görsel)
Patlıcan Balığı (görsel)


Ispanak Püresi (görsel)
Ispanak Püresi (görsel)


Patates Yuvarlaması (görsel)
Patates Yuvarlaması (görsel)


Patates Püresi (görsel)
Patates Püresi (görsel)


Sirkeli Köfte (görsel)
Sirkeli Köfte (görsel)


Yalancı Çiğ Köfte (görsel)
Yalancı Çiğ Köfte (görsel)


Sosis Tadında Köfte (görsel)
Sosis Tadında Köfte (görsel)


Fırında Kadınbudu Köfte (görsel)
Fırında Kadınbudu Köfte (görsel)


Etli Köfte (görsel)
Etli Köfte (görsel)


Kiremitte Köfte (görsel)
Kiremitte Köfte (görsel)



(1 adet Havuç Mücveri (görsel) 83,238 defa bakıldı)


Türkçe versiyon •  Azərice versiyon •  English version •  Español version •  Deutsche Version •  Русская версия •  الإصدار العربي
© MMX atabay.org|ça TR-06500 BEŞEVLER 2010-2017 Bütün Hakları Saklıdır