bayan lezize Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler®
930 Video Yemek Tarifine 36,911,344 defa bakıldı

Fiyonk Börek (görsel)

  (1 adet/55,956 defa bakıldı)  
Tavuklu Patates Salatası (görsel) « Video Yemek Tarifleri » Sebzeli Kağıt Kebabı (görsel)



Ana Sayfa
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemek Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri

Fiyonk Börek (görsel)
Tarih: 19.Arl.2009


FİYONK BÖREK (GÖRSEL)

Türkçe altyazılıdır.


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

Mütevazı Lezzetler mutfağından kucak dolusu sevgiler
bu bölümümüzde oldukça kolay bir börek tarifi paylaşacağız
"Fiyonk Börek"
ama önce malzeme listesine bir göz atalım
12 adet kare milföy hamuru
1 demet ıspanak
1 çay bardağı ezilmiş beyaz peynir
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 adet yumurta beyazı
ve 1 çay kaşığı tuz
üzeri için 1 adet yumurta sarısı
ve 1 çorba kaşığı susam
malzeme listesinden sonra böreğimizin içini hazırlayarak...
işlemlere başlayabiliriz
1 demet ıspanağımız var güzelce yıkadık
şimdi özellikle saplarını çok ince kıyıyoruz
yapraklarını biraz daha iri doğrayabiliriz
yağımızı tencereye bırakıyoruz
biraz ısındıktan sonra, kıydığımız ıspanakları ilave edebiliriz
ve hızlı ateşte fazla suyunu bırakmaması için kavuracağız
görüldüğü gibi ıspanaklarımız oldukça küçüldü
şimdi biraz tuz ilave edeceğiz
altını kapatacağız ve biraz soğuması için bekleyeceğiz
kavurduğumuz ıspanak soğudu
şimdi diğer malzemeleri ilave ederek içi tamamlıyoruz
1 çay bardağı ezilmiş beyaz peynirimiz var demiştik
1 adet de yumurta beyazı
biraz karıştırıyoruz
milföy hamurlarımız biraz çözüldükten sonra...
biraz un serperek genişleteceğiz
parmak uçlarıyla, fazla büyük olmasını istemiyoruz
şöyle kenara bırakalım
çünkü ikinciyi de aynı şekilde genişleteceğiz
genişlettiğimiz milföy hamurlarının üzerine...
hazırladığımız ıspanaklı içi bırakıyoruz
üzerine diğer hamurumuzu kapatıyoruz
önce kenarları bir ruletle kesiyoruz
daha sonra tam ortadan ikiye kesiyoruz
fiyonk demiştik...
fiyonk yapmak için, tam ortasından büzdürüyoruz
ve az önce çıkan parçalarla da ortayı bağlıyoruz
böreklerimizi şekillendirdikten sonra...
yumurta sarısını fırça yardımıyla sürüyoruz
yumurtadan sonra, fiyonklarımızın üzerine...
susam serpiyoruz
orta kısma serpmiyoruz
evet, artık böreklerimizi önceden ısıttığımız 190 derece...
fırına verebiliriz, kızarana kadar pişirelim
fiyonk böreklerimiz fırından çıktı, oldukça güzel kızarmış
şimdi ılık olarak servise sunacağız
Mütevazı Lezzetler mutfağında, bu bölümümüzde...
oldukça kolay bir börek tarifi paylaştık
"Fiyonk Börek"
bunu peynirli yaparsanız daha kısa sürede hazırlayabilirsiniz
denerseniz de beğeneceğinize inanıyorum
şimdiden Afiyet Olsun!


ML® Fiyonk Böreği için tıklayın



Tavsiye Videolar

Çizik Börek (görsel)
Çizik Börek (görsel)


Çıtır Burgu (görsel)
Çıtır Burgu (görsel)


Kare Börek (görsel)
Kare Börek (görsel)


Katmerli Börek (görsel)
Katmerli Börek (görsel)


Mektup Böreği (görsel)
Mektup Böreği (görsel)


Pirinçli Börek (görsel)
Pirinçli Börek (görsel)


Fiyonk Börek (görsel)
Fiyonk Börek (görsel)


Kırma Börek (görsel)
Kırma Börek (görsel)


Üç Renkli Börek (görsel)
Üç Renkli Börek (görsel)


Kolay Su Böreği (görsel)
Kolay Su Böreği (görsel)


Bonbon Böreği (görsel)
Bonbon Böreği (görsel)


Lavaş Böreği (görsel)
Lavaş Böreği (görsel)



(1 adet Fiyonk Börek (görsel) 55,956 defa bakıldı)


Türkçe versiyon •  Azərice versiyon •  English version •  Español version •  Deutsche Version •  Русская версия •  الإصدار العربي
© MMX atabay.org|ça TR-06500 BEŞEVLER 2010-2017 Bütün Hakları Saklıdır