bayan lezize Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler®
928 Video Yemek Tarifine 36,789,684 defa bakıldı

Erişteli Sahur Pilavı (görsel)

  (1 adet/49,161 defa bakıldı)  
Krem Şokola (görsel) « Video Yemek Tarifleri » Temcit Böreği (görsel)



Ana Sayfa
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemek Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri

Erişteli Sahur Pilavı (görsel)
Tarih: 12.Ağu.2009


ERİŞTELİ SAHUR PİLAVI (GÖRSEL)

Türkçe altyazılıdır.


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

Mütevazı Lezzetler mutfağından kucak dolusu sevgiler
bu bölümümüzde Ramazan'a özgü tok tutma özelliğine sahip...
güzel bir pilav tarifi paylaşacağız
adı; "Erişteli Sahur Pilavı"
öncelikle malzemelerimizi öğrenelim
sonra birlikte yapımına geçelim
2 su bardağı pilavlık bulgur
1 su bardağı erişte
1 adet kuru soğan
1 su bardağı rendelenmiş domates
1 çorba kaşığı domates salça
5 su bardağı su
1,5 çay bardağı ayçiçek yağı
ve 1 tatlı kaşığı tuz
malzeme listesinden sonra pilavın yapımına geçebiliriz
çok çabuk yapabileceğimiz bir pilav
üstelik dediğimiz gibi tok tutma özelliği de var
soğanımızı doğruyoruz
tenceriyi ateşe yerleştirdik, 1,5 çay bardağı yağımızı bırakıyoruz
biraz ısınmasını bekliyoruz
ve 1 su bardağı erişteyi kavurmak üzere aktarıyoruz
eriştelerimiz sararmaya başladı
evet istediğimiz renk bu, erişteler kahverengiye yaklaştı
şimdi az evvel doğradığımız soğanı ekleyebiliriz
soğanın çabuk yumuşaması için; tuzu da katıyoruz
soğan da şeffaflaştıktan sonra, sıra domates salçasına geldi
rendelediğimiz domatesi de ilave ediyoruz
domates kaynayana kadar pişiriyoruz
şimdi sıra 2 su bardağı yıkadığımız süzdüğümüz bulgura geldi
ilave ediyoruz, yapışması doğaldır,
şimdi karıştırırken tane tane olur
bulgurlar renk değiştirene kadar karıştırmamız yeterli
şimdi üzerine 5 su bardağı sıcak suyu ekliyoruz
şöyle bir karıştırıyoruz
ve kapağını kapatıyoruz
kaynama noktasına geldikten sonra...
orta ateşte 10 - 12 dakika pişiriyoruz
kaynama başladı, artık ateşi kısık ayara alıp...
dediğimiz gibi 10 - 12 dakika pişiriyoruz
pilavın pişmesine az bir zaman kaldı az sonra kapatabiliriz
evet pilavımız suyunu çekti
arzu ederseniz arasına emici bir bez yerleştirebilirsiniz
ama bulgur pilavında çok gerekli değil
yarım saat dinlensin, sonra servise sunabiliriz
bu bölümde, lezzetli, yapımı kolay, tok tutcu özelliği olan...
Ramazan'da, özellikle sahurda pişirebileceğimiz...
güzel bir pilav tarifi paylaştık
İnşallah en kısa sürede denersiniz bizleri hatırlarsınız
şimdiden Afiyet Olsun!


ML® Erişteli Sahur Pilavı için tıklayın



Tavsiye Videolar

Erişteli Sahur Pilavı (görsel)
Erişteli Sahur Pilavı (görsel)


Dane-i Kızıl Pilavı (görsel)
Dane-i Kızıl Pilavı (görsel)


Sarayverdi (görsel)
Sarayverdi (görsel)


Ferah Cacık (görsel)
Ferah Cacık (görsel)


İftar Tavuğu (görsel)
İftar Tavuğu (görsel)


Sahur Sarması (görsel)
Sahur Sarması (görsel)


El Pidesi (görsel)
El Pidesi (görsel)


Hamurlu İftar Çorbası (görsel)
Hamurlu İftar Çorbası (görsel)


Ramazan Kebabı (görsel)
Ramazan Kebabı (görsel)


Sahur Bohçası (görsel)
Sahur Bohçası (görsel)


Demirhindi Şerbeti (görsel)
Demirhindi Şerbeti (görsel)


İftar Somunu (görsel)
İftar Somunu (görsel)



(1 adet Erişteli Sahur Pilavı (görsel) 49,161 defa bakıldı)


Türkçe versiyon •  Azərice versiyon •  English version •  Español version •  Deutsche Version •  Русская версия •  الإصدار العربي
© MMX atabay.org|ça TR-06500 BEŞEVLER 2010-2017 Bütün Hakları Saklıdır