bayan lezize Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler®
932 Video Yemek Tarifine 38,136,015 defa bakıldı

Elma Reçeli (görsel)

  (1 adet/12,363 defa bakıldı)  
Eğirdek (görsel) « Video Yemek Tarifleri » Fırında Kıymalı Patates (görsel)



Ana Sayfa
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemek Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri

Elma Reçeli (görsel)
Tarih: 23.Nis.2014


ELMA REÇELİ (GÖRSEL)

Türkçe altyazılıdır.

lezzetler.com videoları


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

Mütevazı Lezzetler mutfağından kucak dolusu sevgiler
bu bölümümüzde "Elma Reçeli" yapıyoruz
ama isterseniz önce malzeme listesine bir göz atalım
1 kilo sert dokulu elma
1 kilo toz şeker
1 su bardağı portakal suyu
ve 1 çay kaşığı limon tuzu
artık elma reçelinin yapımına geçebiliriz
elma reçelinde dikkat edeceğimiz en önemli nokta...
elmaların sert dokulu olması
Amasya elmasının kullanılmasını tavsiye ediyoruz
ama bulamazsanız her türlü sert dokulu elma olabilir
şimdi kabuklarını çok ince bir şekilde soyarak başladık
elmalarımızı soyduk, kararmaması için çabuk hareketlerle doğruyoruz
öncelikle çekirdek yataklarını çıkartıyoruz
oysa çekirdekler çok faydalı
her türlü meyvenin çekirdeği her türlü kanser oluşumuna mani oluyor
elmalarımızı karartmadan doğramayı başardık
kabuklarını da atmayalım kaynatalım
öksürüğe ve üst solunum rahatsızlıklarına iyi gelen bir malzeme
şimdi elmalarımızın üzerine şekeri ilave ediyoruz
düzeltelim...
ve bir su bardağı taze sıkılmış portakal suyunu da ekliyoruz
üzerini kapatıyoruz
ve bu şekilde 1 saat bekletiyoruz
1 saat sonra
1 saat doldu, şimdi elma reçelimizi ateşe yerleştiriyoruz
taşmaması için kapağını aldık
kısık ateşte 10 dakika sulanması için bekliyoruz
kaynamaya başladı, ilk kez alt-üst ederek karıştırıyoruz
şimdi yoğunlaşması için daha da kısacağız
bakın sulanmaya başladı
1 saat sonra
reçelimiz neredeyse oldu, bir işlemimiz daha var
1 çay kaşığı kadar limon tuzu ilave ediyoruz
1 saat kaynattık onu da belirtelim
5 dakika daha kaynattıktan sonra ateşten alacağız
artık ateşi kapatıyoruz, tencerede soğumasını bekleyeceğiz
evet elma reçelimiz tencerede soğudu
şöyle bir örselemeden karıştıralım
çok hoş bir renk ve denediğinizde lezzetini de alacaksınız
kahvaltı kasemize bırakalım
özellikle portakal suyunda pişmiş olması...
elma reçelini çok farklı bir lezzete taşıyor
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümde...
"Elma Reçelinin" yapımını öğrendik
en kısa sürede denemenizi ve bizleri hatırlamanızı rica ediyorum
Allah'a emanet olun...



Tavsiye Videolar

Ananas Reçeli (görsel)
Ananas Reçeli (görsel)


Nane Reçeli (görsel)
Nane Reçeli (görsel)


Kivi Reçeli (görsel)
Kivi Reçeli (görsel)


Kuru İncir Reçeli (görsel)
Kuru İncir Reçeli (görsel)


Karadut Reçeli (görsel)
Karadut Reçeli (görsel)


Süt Reçeli (görsel)
Süt Reçeli (görsel)


Balkabağı Reçeli (görsel)
Balkabağı Reçeli (görsel)


Limon Reçeli (görsel)
Limon Reçeli (görsel)


Üzüm Reçeli (görsel)
Üzüm Reçeli (görsel)


Kireç Suyunda Kayısı Reçeli (görsel)
Kireç Suyunda Kayısı Reçeli (görsel)


Vanilyalı İncir Reçeli (görsel)
Vanilyalı İncir Reçeli (görsel)


Kiraz Reçeli (görsel)
Kiraz Reçeli (görsel)



(1 adet Elma Reçeli (görsel) 12,363 defa bakıldı)


Türkçe versiyon •  Azərice versiyon •  English version •  Español version •  Deutsche Version •  Русская версия •  الإصدار العربي
© MMX atabay.org|ça TR-06500 BEŞEVLER 2010-2017 Bütün Hakları Saklıdır