bayan lezize Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler®
932 Video Yemek Tarifine 37,436,397 defa bakıldı

Ekmekli Omlet (görsel)

  (1 adet/25,276 defa bakıldı)  
Kare Börek (görsel) « Video Yemek Tarifleri » Mantarlı Sos (görsel)



Ana Sayfa
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemek Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri

Ekmekli Omlet (görsel)
Tarih: 30.May.2012


EKMEKLİ OMLET (GÖRSEL)

Türkçe ve İngilizce altyazılıdır.


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

Mütevazı Lezzetler mutfağına hoşgeldiniz
bu bölümümüzde bir yumurta yemeği tarifimiz var
"Ekmekli Omlet" tarifini paylaşacağız
ama isterseniz önce ekmekli omlet için gerekli malzemeleri öğrenelim
3 adet yumurta
4 dilim bayat ekmek
8 dilim sucuk
1 dilim yağlı beyaz peynir
1 adet domates
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
ve yarım çay kaşığı sıvıyağ
ekmekli omletin yapımına geçelim, oldukça kolay
öncelikle ekmeklerin kenarını alırsak daha yumuşak olur.
kenarları da blendırdan geçirerek köfte yapımında kullanabiliriz
minik kareler şeklinde doğruyoruz
ekmekleri doğradıktan sonra, sıra sucuklarda
sucukları da minik küpler şeklinde doğruyoruz
sucuklardan sonra peyniri ezerek devam edelim
sucuğun yerine; sosis, dana jambon, pastırma da kullanabiliriz
elinizde ne varsa
şimdi artık yumurtalarımızı yanımıza alalım
ve kıralım
tuz ekleyelim
ve parçalanana kadar çırpalım
şimdi sütü...
mevcut yağımızın yarısını...
biz zeytinyağı kullandık, kekik ve domatese uyumlu olsun diye
doğradığımız domatesi...
pul biberi...
kekiği...
ezdiğimiz peyniri...
ekliyoruz, karıştırıyoruz
sucuğu ve ekmeği de katıyoruz
alt üst ederek ekmek parçalarının...
yumuşamasını sağlıyoruz
artık pişirmek üzere gidelim
tavayı ateşe yerleştirdik
kalan yağımızı bırakıyoruz
biraz ısınması önemli
hatta yapışmaması için biraz da tuz ekebiliriz
ve artık karışımımızı parça parça koyarak bırakalım
şimdi biraz bütünleşmesi için bastırıyoruz
bir yüzünün pişmesini bekliyoruz
omletin bir yüzü pişti
şimdi üzerine kapak kapatıyoruz ve ters çeviriyoruz
diğer yüzü de pişince olmuş demektir
omletimiz pişti, artık ateşten alalım
ve sofraya götürelim
artık omletimizi servis tabağına aktaralım
şöyle dört kişilik düşünürsek...
evet gayet lezzetli ve ekonomik bir tarif oldu
ekmekleri değerlendirdik, lezzetli bir tarif paylaştık
Mütevazı Lezzetler her zaman olduğu gibi...
bu bölümde de değişik bir reçete verdi
en kısa sürede denemenizi ve bizleri hatırlamanızı diliyorum
hoşçakalın...



Tavsiye Videolar

Biberli Omlet (görsel)
Biberli Omlet (görsel)


Kuru Domatesli Yumurta (görsel)
Kuru Domatesli Yumurta (görsel)


Patatesli Omlet (görsel)
Patatesli Omlet (görsel)


Fırında Omlet (görsel)
Fırında Omlet (görsel)


Cılbır (görsel)
Cılbır (görsel)


Fırında Peynirli Yumurta (görsel)
Fırında Peynirli Yumurta (görsel)


Ekmekli Omlet (görsel)
Ekmekli Omlet (görsel)


Ispanaklı Yumurta (görsel)
Ispanaklı Yumurta (görsel)


Mıhla (görsel)
Mıhla (görsel)


Çakallı Menemeni (görsel)
Çakallı Menemeni (görsel)


Sosisli Menemen (görsel)
Sosisli Menemen (görsel)


Disko Yumurta (görsel)
Disko Yumurta (görsel)



(1 adet Ekmekli Omlet (görsel) 25,276 defa bakıldı)


Türkçe versiyon •  Azərice versiyon •  English version •  Español version •  Deutsche Version •  Русская версия •  الإصدار العربي
© MMX atabay.org|ça TR-06500 BEŞEVLER 2010-2017 Bütün Hakları Saklıdır