bayan lezize Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler®
932 Video Yemek Tarifine 37,437,049 defa bakıldı

Barbuşka (görsel)

  (1 adet/12,010 defa bakıldı)  
Tavuklu Brokoli Graten (görsel) « Video Yemek Tarifleri » Makarna Piyazı (görsel)



Ana Sayfa
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemek Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri

Barbuşka (görsel)
Tarih: 11.Şub.2015


BARBUŞKA (GÖRSEL)

Türkçe altyazılıdır.

lezzetler.com videoları


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

Merhabalar efendim, Mütevazı Lezzetler mutfağına hoşgeldiniz
bu bölümümüzde yöresel bir tarifimiz var
Edirne'de, Selanik'den gelen göçmenlerin getirdiği güzel bir tatlı
"Barbuşka'nın" yapımını öğreneceğiz
ama isterseniz önce gerekli malzemelere bir gözatalım
1 su bardağı ince çekilmiş ceviz
1,5 su bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı tereyağı
1 kahve fincanı mısır unu
1 kahve fincanı buğday unu
ve 4 su bardağı su
haydi artık barbuşkanın yapımına geçelim
tencereyi ateşe yerleştirdik, tereyağı bıraktık
ve 1 su bardağı cevizi ilave ettik
biraz rengi değişene kadar orta ateşte kavuracağız
cevizin rengi çıktı hafif kokusunu verdi
şimdi 1,5 su bardağı toz şekerimizi ilave ediyoruz
kısa süre bunu da bir kaç tur çeviriyoruz
şimdi mısır ununu...
ve de buğday ununu katıyoruz
ve topaklaşmaması için özellikle soğuk suyu ilave ediyoruz
bundan sonra karıştırarak kıvam alana kadar pişiriyoruz
barbuşka pişme kıvamı tamam
şimdi artık ateşi kapatalım ve kaselere bırakalım
artık barbuşkaları servis kaselerine bırakalım
ilk sıcağı çıktıktan sonra buzdolabına koyuyoruz ve en az 2 saat soğutuyoruz
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümde de...
farklı ve yöresel bir tarif paylaştık
"Barbuşkanın" yapımını öğrendik
en kısa sürede denemenizi ve bizleri hatırlamanızı rica ediyorum
hoşçakalın...



Tavsiye Videolar

Rum Tatlısı (görsel)
Rum Tatlısı (görsel)


Lömbedek Tatlısı (görsel)
Lömbedek Tatlısı (görsel)


Arap Tatlısı (görsel)
Arap Tatlısı (görsel)


Kaymaçina (görsel)
Kaymaçina (görsel)


İncir Uyutması (görsel)
İncir Uyutması (görsel)


Sakal Oynatmaz Bıyık Titretmez (görsel)
Sakal Oynatmaz Bıyık Titretmez (görsel)


Kazandibi (görsel)
Kazandibi (görsel)


Alişke Çorbasi (görsel)
Alişke Çorbasi (görsel)


Kağıtta Et (görsel)
Kağıtta Et (görsel)


Trileçe (görsel)
Trileçe (görsel)


Katlı Kesgen (görsel)
Katlı Kesgen (görsel)


Boşnak Tatlısı (görsel)
Boşnak Tatlısı (görsel)



(1 adet Barbuşka (görsel) 12,010 defa bakıldı)


Türkçe versiyon •  Azərice versiyon •  English version •  Español version •  Deutsche Version •  Русская версия •  الإصدار العربي
© MMX atabay.org|ça TR-06500 BEŞEVLER 2010-2017 Bütün Hakları Saklıdır